Sentire il vino: torna la vendemmia solidale

Foto di gruppo alla Vendemmia Solidale

GORIZIA – Si è svolta anche quest’anno la Vendemmia Solidale, giunta alla quinta edizione e promossa da APRO – Associazione Produttori Ribolla di Oslavia.

Il momento più atteso è il “Passaggio del Grappolo“, simbolo di continuità e condivisione: un’opera ispirata ai lavori creativi dei bambini dell’asilo di Piuma, che ogni anno passa di mano in mano tra i produttori di Oslavia.

Dopo essere stato custodito dalla Cantina Fiegl, quest’anno il grappolo viene affidato alla Cantina Primosic, che ne raccoglie il testimone e il significato.

APRO riunisce i produttori che custodiscono la tradizione della Ribolla di Oslavia: Primosic, Fiegl, Radikon, Gravner, Il Carpino, La Castellada e Dario Prinčič. Insieme portano avanti un progetto comune di valorizzazione del colle e della sua identità vitivinicola, rendendo il vino strumento di cultura e incontro.

Al centro dell’iniziativa vi è anche la collaborazione con l’Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti, che partecipa attivamente alla vendemmia: un’esperienza che dimostra come il vino si possa “sentire” attraverso tatto, olfatto e gusto, confermando come i non vedenti possano a pieno titolo essere intenditori del vino. Il passaggio del grappolo

La Vendemmia Solidale è parte integrante del programma di RibolliAMO, l’appuntamento di ottobre che celebra la Ribolla di Oslavia.