Gusti di Frontiera: è qui la festa

GORIZIA – In vista della 19ª edizione, in programma da giovedì 26 a domenica 29 settembre, Gusti di Frontiera svela le carte del suo mappamondo di gusti e sapori e del cartellone di eventi.

Con 350 stand in rappresentanza di 45 diversi Paesi dai cinque continenti, radunati, come da tradizione, in 14 Borghi distribuiti nell’intera superfice del centro città, Gorizia si conferma capitale dei sapori dal mondo.

Tra cibo di strada, piatti legati alla tradizione e specialità più spiccatamente esotiche, la geografia del gusto proporrà Borgo Italia che darà spazio a tutte le regioni italiane, compreso Borgo Friuli Venezia Giulia, con tutta la migliore enogastronomia della regione ospitante. L’Europa sarà suddivisa in Borgo Nord Europa, Borgo Europa Centrale e Borgo Slovenia e Balcani. Un posto a sé stante per Borgo Francia e per Borgo Iberico. Spiccano anche il Borgo Latino e Americano, Borgo Oriente e la new entry Borgo Dolci Gusti, che raduna le tante proposte dolci giunte agli organizzatori.

Nel grande villaggio del gusto trovano posto anche le gettonatissime offerte di Borgo Truckfood.

Un grande ritorno alle origini è rappresentato da “Gusti in Piazza”: le Piazze Cavour e Sant’Antonio ospiteranno gli stand istituzionali, tra tutti “IoSonoFVG”, a cura di Promoturismo FVG.

In Piazza Sant’Antonio troverà spazio anche il rinnovato Salotto del Gusto, un’arena che ospiterà per quattro giorni incontri, presentazioni editoriali e talk, il tutto anche in live streaming, con protagonisti della scena locale del food e “stelle” del panorama culinario nazionale.

Curato dai giornalisti Nicola Santini e Fabiana Romanutti, sarà proprio il Salotto del Gusto a ospitare, giovedì 26 settembre, l’inaugurazione ufficiale della manifestazione: un evento affidato, a partire dalla 17, ad un volto del piccolo schermo, Tessa Gelisio, alla guida del programma di Italia1 Cotto e Mangiato.

Ad affiancare sul palco la “madrina” ufficiale di questa edizione, l’autore televisivo Aldo Dalla Vecchia. A precedere l’incontro, nello stand di PromoTurismo, che cura l’appuntamento, l’esibizione del violinista Pierpaolo Foti.

Il Salotto proporrà quattro giornate tematiche, alternando “La cucina in Tv”, “Mangiare con gli occhi: La cucina fotografata scritta raccontata”, “Parole da mangiare: la cucina in radio” e infine “Dal live al web”.

Tra gli ospiti attesi lo chef e conduttore televisivo Andrea Mainardi, la conduttrice televisiva e radiofonica Francesca Barberini, l’autore e conduttore di Radio Radio Francesco Vergovich, Isabella Brega firma storica del Touring Club Italiano, Tea Orizio Food Creator del network Giallo Zafferano, la food influencer Fiorella Breglia, lo storico della cucina italiana Carlo Spallino Centonze.

A suggellare il cartellone del Salotto del Gusto in programma domenica l’assegnazione di due Premi speciali: il Premio Gusti di Frontiera alla carriera e il Premio Salotto del Gusto all’innovazione.

Gli stand di Gusti di Frontiera 2024 apriranno giovedì 26 alle 13 per restare aperti fino all’1; venerdì e sabato orario 10.30–03 mentre domenica dalle 10.30 alle 24.

Numerose le aperture straordinarie o gratuite di luoghi culturali e delle mostre in occasione della manifestazione, a partire dall’ingresso gratuito in Castello (giovedì dalla 15 alle 20, da venerdì a domenica dalla 10 alle 18) del Museo del confine Lasciapassare/Prepustnica, al Valico del Rafut (venerdì, sabato e domenica dalla 10 alle 18) dove è possibile visitare la mostra fotografica e multimediale alla scoperta della storia di Gorizia, Nova Gorica e del confine “Storie e memorie di una città di confine”.

Ingresso gratuito anche al Museo ERPAC di Palazzo Attems Petzenstein a Borgo Castello (Piazza Edmondo De Amicis) per le mostre “Italia Sessanta. Arte, Moda e Design. Dal Boom al Pop” e “Memorie di un Museo 1924 – 2024. Il racconto della Grande Guerra”.

Giovedì 26 settembre alle 19.00 è prevista una Visita guidata a Palazzo Attems mentre alle 21.00 è previsto l’evento gratuito “Le parfait danser. Musica da danza dell’Europa medievale dal XIII al XVI secolo. Ensemble di Alta Cappella Into the wind (Francia)”. Un concerto organizzato dal Dramsam – Centro Giuliano di Musica Antica per il festival Musica Cortese 2024.

A Palazzo Coronini sarà possibile visitare la mostra “Storie di Montagna a Palazzo Coronini. Julius Kugy e donne in quota” mentre al Piano Nobile del Palazzo municipale è allestita la Mostra d’arte Bonsai e Suiseki, a cura del Bonsai Club Gorizia.

La sala espositiva della Fondazione Cassa di Risparmio di Gorizia, in via Carducci, apre le porte al suo Smart Space con un viaggio immersivo nella storia di Gorizia (giovedì 26 e venerdì 27 settembre visite alle 16 e alle 17.30; sabato 28 e domenica 29: visite alle 10, 11.30, 16 e 17.30).

Promoturismo proporrà una serie di visite guidate: sabato 28 e domenica 29 settembre alle 10.30, “Atmosfere goriziane”: dal colle su cui sorge l’imponente castello si può vedere in un solo istante Gorizia, il Collio, la zona del Brda, il fiume Isonzo simbolo della Prima Guerra Mondiale e i tre rilievi su cui si sono svolte alcune delle battaglie più importanti della Grande Guerra in Italia: Calvario, Sabotino e San Michele.

Punto d’incontro: Infopoint PromoTurismoFVG- Gorizia, Corso Italia 9. Sempre sabato e domenica, alle 15.00, la visita “Gorizia. Una storia di frontiera”: la travagliata storia della città nel Novecento si racconta avvicinandosi al confine. Punto d’incontro: Piazza Vittoria – colonna di Sant’Ignazio. Per info e prenotazioni: 0481 535764 PromoTurismoFVG Info Point Gorizia

Anche quest’anno saranno attivate corse gratuite da e per i parcheggi di interscambio della manifestazione con corse ogni 15 minuti: Parcheggio in via A. Cordon e via Toscolano, Parcheggio SDAG, Parcheggio quartiere fieristico, Stazione ferroviaria.

Nelle giornate della manifestazione Trenitalia effettuerà 73 treni ordinari, ai quali si aggiungeranno 56 treni straordinari da e per Gorizia, con partenze al venerdì e sabato sera fino alle 3 del mattino (informazioni sul sito www.trenitalia.com). Ogni 30 minuti, inoltre, sarà attivo il Trenino internazionale Gorizia-Nova Gorica (venerdì dalle 18:00 alle 00: 00; sabato 28 dalle 11:00 alle 00:00; domenica dalle 11:00 alle 22:00).