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Fiera dei Sapori di Carlino

Tre giorni per assaggiare, camminare, pedalare, giocare e stare insieme. Un intero fine settimana per scoprire il territorio da vicino

Tempo di lettura: 4 minuti

fiera saporiOK

Dal 18 al 20 settembre 2026 Carlino torna a fare festa con la Fiera dei Sapori, giunta quest’anno alla sua 12ª edizione.

Tre giornate per ritrovarsi e per scoprire il territorio attraverso ciò che lo caratterizza: i sapori, il paesaggio della Bassa Friulana, le valli da pesca, il Bosco Sacile, le realtà produttive e associative, senza dimenticare musica, spettacoli, sport e un ricco programma dedicato ai più piccoli.

Cuore della manifestazione sarà quest’anno l’area festeggiamenti di via Garibaldi, con l’apertura dei chioschi e degli stand alle 19.00 di venerdì 18 settembre e, nelle giornate di sabato e domenica, a partire dalle 10.00. L’inaugurazione ufficiale della Fiera è in programma venerdì alle 19.00 con il tradizionale corteo accompagnato dalla Nuova Banda di Carlino A.P.S..

La prima serata prosegue con la gara di briscola organizzata dalla Pro Loco e, alle 21.00, con i Pet&Sons, pronti a portare sul palco un mix di pop, rock, dance anni ‘90/2000 e revival italiano.

Un territorio da conoscere, a piedi e in bicicletta

La Fiera dei Sapori rinnova il suo invito a uscire dal centro della festa per conoscere da vicino alcuni dei luoghi più caratteristici di Carlino. Sabato 19 e domenica 20 settembre, dalle 10.00 alle 12.00, e nuovamente sabato pomeriggio dalle 16.00 alle 18.00, sarà possibile partecipare alle escursioni Alla scoperta del Bosco Sacile, curate dall’Ufficio Turismo in collaborazione con Fondazione Natura 7, e Alla scoperta delle Valli da Pesca, una passeggiata con degustazione organizzata da Tenuta Valle Ca’ del Lovo e Azienda Ittica Valle del Lovo e riservata ai maggiorenni.

Sabato mattina alle 9.00 si aggiunge la Cicloescursione sul territorio organizzata con Sognando in Bici: un itinerario pianeggiante di circa 15 chilometri, tra asfalto e sterrato, che da Carlino raggiungerà San Gervasio, la Ciclabile del Cormor, l’Azienda Ittica Valle del Lovo e la Tenuta Valle Ca’ del Lovo, con visite guidate e degustazione, per proseguire verso Villa Bruna e la sua chiesetta e fare infine ritorno a Carlino.

Un percorso che mette insieme movimento, paesaggio e conoscenza delle realtà del territorio. Le attività sono su prenotazione tramite Eventbrite.

Anche i più giovani potranno vivere il territorio da vicino con il Battesimo della sella, dedicato ai bambini e ragazzi dai 5 ai 13 anni e proposto alla Tenuta Valle Ca’ del Lovo sabato e domenica, sia al mattino sia al pomeriggio, alle 9.00 e alle 15.00.

I sapori della Fiera, tra pesce delle valli e cucina locale

Come suggerisce il suo nome, l’enogastronomia rimane uno dei fili conduttori della manifestazione. Sabato e domenica la Pro Loco di Carlino propone due appuntamenti giornalieri con l’Aperitivo e degustazione di branzino e orata, preparati con i prodotti dell’Azienda Ittica Valle del Lovo e accompagnati dai vini locali: dalle 12.00 alle 13.30 e dalle 18.30 alle 20.00.

Sabato alle 19.00 l’Osteria In Tressa, in collaborazione con l’Associazione Pescatori di Carlino, propone invece “Fat a me maniere: degustazione di trota”.

Torna inoltre uno degli appuntamenti più caratteristici della Fiera: Cuet e Mangjât, la gara di cucina che sabato alle 16.30 metterà ai fornelli i rappresentanti delle associazioni locali, chiamati a sfidarsi in una competizione organizzata dalla Pro Loco di Carlino e conclusa dalle premiazioni.

Una Fiera da vivere anche in famiglia

Particolarmente ampio è quest’anno il programma rivolto a bambini e famiglie. I giochi gonfiabili accompagneranno tutti e tre i giorni della manifestazione, mentre nel fine settimana l’area bimbi si arricchirà di proposte diverse nell’arco della giornata.

Sabato pomeriggio spazio ai giochi giganti e alle sculture di palloncini, al laboratorio “Circo!”, dove bambini e ragazzi potranno cimentarsi con attività circensi, e allo spettacolo circense serale.

Domenica arriveranno invece i giochi in legno, a cura de Le Feste del Cuore, e “Trottole!”, laboratorio nel quale ciascun partecipante potrà decorare la propria trottola. Domenica sera sarà invece protagonista il Mimo, con un momento di animazione pensato per coinvolgere il pubblico più giovane.

Alla dimensione ludica si affianca lo sport, grazie alle realtà del territorio: sabato toccherà alla scuola di pattinaggio artistico Rollin Skate Carlino, mentre domenica è prevista l’esibizione della scuola di danza Styl Dance di Carlino e della scuola di judo del Judo Club Libertas Carlino.

Musica e spettacolo fino a sera

La musica accompagnerà l’intero fine settimana. Dopo i Pet&Sons di venerdì, sabato alle 21.00 sarà la volta dell’energia di Igor Pezzi con “Vaaai gente!”: radio e musica si incontrano sul palco insieme a dj Manuel Zolli. Domenica dalle 17.00 alle 18.30 torna Zovins in Bande, il raduno di bande giovanili organizzato dall’Associazione Culturale Musicale Nuova Banda di Carlino APS, arrivato alla nona edizione, mentre alle 21.00 il palco cambia completamente con i Nuovanta, che hanno il compito di chiudere la dodicesima Fiera dei Sapori: un vero e proprio fluoparty con musica anni ‘90/2000 suonata dal vivo, strumenti e abiti personalizzati con led e luci sincronizzate.

La Fiera mantiene inoltre l’attenzione alla salute e alla comunità. Nelle mattine di sabato e domenica, presso lo stand dell’A.F.D.S. Sezione Locale di Carlino, sarà possibile effettuare gratuitamente controlli di glicemia e colesterolo tramite prelievo capillare, grazie ai volontari dell’associazione in collaborazione con la Misericordia Bassa Friulana.

La 12ª Fiera dei Sapori è promossa dal Comune di Carlino, con il sostegno della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia e di Io Sono Friuli Venezia Giulia e con la collaborazione della Pro Loco Cjarlins. Ancora una volta il programma nasce dalla partecipazione delle numerose associazioni e realtà del territorio, protagoniste di un fine settimana che mette insieme festa, conoscenza e sapori della Bassa Friulana.

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