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A Ronchi corso completo di micologia

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Lezioni dal 25 settembre

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Dal 25 settembre presso la sala riunioni Acli di Ronchi dei Legionari il micologo Andrea Kenda inizierà il corso completo di micologia, impostato su sedici lezioni, adatto a raccoglitori neofiti ma anche a chi ha già una certa esperienza.

Il percorso formativo per il micologo pone in risalto la conoscenza del prodotto, le sue svariate combinazioni culinarie, ma anche la prevenzione a possibile intossicazioni: si studieranno generi e specie, oltra alla conoscenza delle relative caratteristiche di commestibilità o velenosità.

Alla fine del corso il gruppo micologico U.S. Acli di Rochi, promotore dell’evento, organizzerà un pranzo a base di funghi ed erbe spontanee. Il corso avrà un costo di 20 euro che comprenderà anche l'assicurazione dl Unione Sportiva ACLI a livello nazionale.