Castagne per gli anziani della Casa di Riposo

I volontari del CIL con i rappresentanti dell’Amministrazione comunale

AIELLO DEL FRIULI – Vedere persone che si prodigano per loro, anche semplicemente per far cuocere un po’ di castagne, dà una spinta positiva agli anziani di Casa Mafalda ad Aiello del Friuli.

Come ogni anno, infatti, hanno ricevuto la visita dei volontari del Comitato Iniziative Locali (CIL) di Joannis. La prima iniziativa dopo il rinnovo del direttivo è stata la tradizionale Castagnata per gli anziani di Casa Mafalda.

Per la preparazione, le inservienti della struttura hanno aiutato a incidere le castagne. Per la cottura, il gruppo dell’associazione di Joannis, composto da Remo, Dino, Renzo e Franco, ha utilizzato la tradizionale vecchia lavatrice modificata. Dallo speciale braciere sono uscite caldarroste croccanti e profumate, che sono state avvolte in un sacchetto di carta per mantenere il calore e garantirne la morbidezza. L’umidità trattenuta dal panno infatti facilita il lavoro di sbucciarle per il momento più atteso, la distribuzione agli ospiti.

Presenti ad aiutare anche la vicesindaco Lucia Giaiot e l’assessore, nonché presidente di Casa Mafalda, Luca Mucchiut.

Mentre all’interno della struttura gli ospiti gustavano le caldarroste, parenti e amici, insieme agli animatori, li hanno coinvolti nel canto, regalando loro un momento di spensieratezza.

Alla fine, i cuochi delle castagne sono stati presentati agli ospiti della Casa con queste parole: “Vogliamo ringraziare queste meravigliose persone per l’affetto dimostrato nei confronti dei residenti di Casa Mafalda”.

Con un gesto semplice ma molto apprezzato, è stato ricordato che cosa sia una comunità: a ciascuno è stato donato un fiore profumabiancheria realizzato dagli anziani.