Spumanti La Delizia, sette autoclavi per aumentare la produzione

Nuovi investimenti per i Viticoltori Friulani La Delizia di Casarsa: stanno infatti per essere messe in produzione 7 autoclavi in acciaio inox per la spumantizzazione.

“Un investimento – ha spiegato il direttore commerciale della cantina cooperativa casarsese Mirko Bellini – che si compirà entro la metà del 2018 e che ci porterà a poter lavorare 3 mila ettolitri di spumante in aggiunta alla capacità produttiva di cui già disponiamo. Un’innovazione, questa, che ci permetterà di portare sul mercato nazionale ed estero altre 3 milioni di bottiglie l’anno di un prodotto che sta riscuotendo sempre più consensi per la sua qualità e per la sua immagine grazie anche ad una forza vendite capillare e motivata”.

I numeri per La Delizia sono positivi: prosegue infatti il successo della linea di spumanti Naonis, nata a fine 2014 e sempre più apprezzata tanto che sul mercato Ho.re.ca. italiano nel 2017 ha registrato 1 milione 500 mila bottiglie vendute, principalmente di Prosecco.

“La domanda continua a crescere – ha aggiunto Bellini – e Naonis si sta confermando sempre più come uno dei marchi di riferimento per le bollicine in Italia, scelto sempre più dai grandi nomi della ristorazione come dei wine club e dei locali di tendenza nelle città e località turistiche più importanti. Non solo: è apprezzato anche all’estero, come a St. Moritz dove le nostre bollicine sono gustate dal jet set internazionale. Il tutto nel quadro della cantina che, a livello di spumanti, è stabilmente tra le prime nove realtà produttive d’Italia”.