Riflettere sull’alimentazione, una guida per le scuole di Ronchi

Presentata a Ronchi dei Legionari, alla presenza del sindaco Livio Vecchiet e dell’assessore all’istruzione Mauro Benvenuto, la pubblicazione “Noi e il cibo, anche mangiare può diventare un gesto ecologico”, edita da “I nuovi Quindici”, destinata ai ragazzi della scuola secondaria e delle classi quarta e quinta delle primarie degli istituti cittadini.

“Una guida – ha dichiarato Benvenuto – che vuole offrire alcuni spunti di riflessione sull’alimentazione, sulla provenienza del cibo, sulla tipologia dei prodotti, sugli sprechi, sul movimento fisico tramite lo sport, che rappresentano tutti fattori strategici per una crescita armoniosa di bambini e ragazzi con la consapevolezza che la salute è un diritto garantito dalla Costituzione ma anche un dovere verso sé stessi e la collettività”.

Autrici del volume sono la biologa nutrizionista Angelita Crippa, Rossanna Madaschi nutrizionista–dietista e, per le illustrazioni, la pittrice naif Franca Vitali.

“In questa occasione – ha concluso Benvenuto – abbiamo voluto inserire oltre alla presentazione mia e del sindaco in lingua italiana, anche quella in lingua slovena in quanto il libretto verrà distribuito anche alle classi quarte e quinte dell’istituto cittadino di insegnamento di lingua slovena”.