{"id":61216,"date":"2024-12-16T21:05:28","date_gmt":"2024-12-16T20:05:28","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/?p=61216"},"modified":"2024-12-17T17:24:59","modified_gmt":"2024-12-17T16:24:59","slug":"trieste-nuovi-laboratori-di-ristorazione-al-civiform","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/trieste-nuovi-laboratori-di-ristorazione-al-civiform\/","title":{"rendered":"Trieste: nuovi laboratori di ristorazione al Civiform"},"content":{"rendered":"<p>TRIESTE<strong> \u2013 <\/strong>Inaugurati i nuovi laboratori di ristorazione del <strong>Civiform<\/strong> di Trieste.<\/p>\n<p>Il Centro di Formazione professionale di Opicina ha ospitato il taglio del nastro dei nuovi spazi formativi. L\u2019obiettivo \u00e8 garantire ai futuri professionisti della cucina spazi flessibili, sicuri e altamente funzionali e dare a Trieste un <em>hub<\/em> della ristorazione per la promozione territoriale e la valorizzazione del\u00a0<strong>patrimonio culturale, enogastronomico<\/strong>\u00a0e turistico di tutta l\u2019area transfrontaliera.<\/p>\n<p>Si \u00e8 parlato di futuro della ristorazione e opportunit\u00e0 della formazione professionale durante <strong><em>\u201cIA Intelligenza Artigianale a servizio del Food. Nuove reti per la Trieste di domani\u201d<\/em><\/strong>.<\/p>\n<p>L\u2019evento inaugurale organizzato da <strong>Civiform<\/strong> \u00e8 stato aperto dai saluti di <strong>R<\/strong><strong>oberto Molinaro<\/strong>, presidente <strong>Civiform<\/strong>, e dell\u2019assessore regionale al lavoro, formazione, istruzione, ricerca, universit\u00e0 e famiglia, <strong>Alessia Rosolen<\/strong>, ed \u00e8 proseguito con una tavola rotonda con alcuni dei partner del Centro di Formazione.<\/p>\n<p>Al taglio del nastro e alla benedizione del nuovo edificio da parte del Vescovo di Trieste, <strong>monsignor Enrico Trevisi<\/strong>, \u00e8 seguito un momento conviviale.<\/p>\n<p>I nuovi spazi, con postazioni equipaggiate con attrezzature all\u2019avanguardia, sono progettati per facilitare l\u2019interazione tra allievi e per offrire possibilit\u00e0 di sperimentazione: attivit\u00e0 individuali e di gruppo, ma anche simulazioni aziendali, <em>showcooking<\/em> e aggiornamento professionale.<\/p>\n<p>Grazie alla dotazione multimediale e alla cabina di regia che trasmette lezioni sui maxi schermi, gli allievi sono protagonisti di una didattica sempre pi\u00f9 orientata al \u201csaper fare\u201d.<\/p>\n<p>Nei nuovi laboratori, inoltre, grazie alle piastre elettriche alimentate da un impianto fotovoltaico, \u00e8 garantito il totale auto-sostentamento energetico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uno spazio che unisce didattica e simulazione aziendale per formare i nuovi professionisti del food. Con autosostentamento energetico <\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":61217,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"dwc-title":[""],"dwc-content":[""],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[1970,417,400,472,129,128,65],"class_list":["post-61216","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-civiform","tag-food","tag-formazione","tag-lavoro","tag-scuola","tag-studenti","tag-trieste","post_format-post-format-image"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste.jpg",1366,660,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste.jpg",1366,660,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste.jpg",1366,660,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-300x145.jpg",300,145,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-1024x495.jpg",640,309,true],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-300x300.jpg",300,300,true],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-500x500.jpg",500,500,true],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-474x324.jpg",474,324,true],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-391x260.jpg",391,260,true],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-300x400.jpg",300,400,true],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste.jpg",1366,660,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste.jpg",1366,660,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-1280x660.jpg",1280,660,true],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-1024x495.jpg",1024,495,true],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-720x380.jpg",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-250x210.jpg",250,210,true],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/SalaTrieste-272x182.jpg",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/attualita\/\" rel=\"category tag\">ATTUALIT\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Uno spazio che unisce didattica e simulazione aziendale per formare i nuovi professionisti del food. 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