{"id":60494,"date":"2024-11-15T18:23:21","date_gmt":"2024-11-15T17:23:21","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/?p=60494"},"modified":"2024-11-20T18:32:30","modified_gmt":"2024-11-20T17:32:30","slug":"la-castagnata-porta-sorrisi-a-casa-mafalda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/la-castagnata-porta-sorrisi-a-casa-mafalda\/","title":{"rendered":"La Castagnata porta sorrisi a Casa Mafalda"},"content":{"rendered":"

AIELLO DEL FRIULI \u2013 La tradizionale castagnata autunnale<\/strong> ha regalato gioia a tutti gli ospiti di Casa Mafalda<\/strong>.<\/p>\n

Le infermiere e le operatrici hanno contribuito a creare un’atmosfera festosa, allietata dalle note della pianola suonate da Simone Gorlato<\/strong> accompagnato dalla voce di Norma<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Nel frattempo, nel giardino antistante, i volontari del Comitato Iniziative Locali (C.I.L.)<\/strong>, da anni impegnati nella preparazione di questa tradizione, erano alle prese con le castagne.<\/p>\n

Prima di tutto si \u00e8 proceduto con l’incisione delle castagne, un passaggio fondamentale per la cottura. Successivamente, \u00e8 stata messa in atto una soluzione ingegnosa: un cestello da lavatrice, azionato da un motorino, ha permesso di cuocere le castagne in modo uniforme.<\/p>\n

Dopo venti minuti, le castagne erano pronte per essere sfornate.<\/p>\n

I frutti sono stati conservati al caldo in sacchi termici.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Successivamente, le castagne sono state introdotte con grande entusiasmo nella sala della residenza, accolte dagli applausi degli ospiti e da una piacevole melodia di sottofondo.<\/p>\n

Durante la merenda, le castagne sono state offerte a tutti, anche in forme pi\u00f9 facili da consumare, come frullate o tagliate a pezzi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rinnovata ad Aiello la tradizione autunnale a cura del Comitato Iniziative Locali di Joannis. Per la gioia degli anziani coinvolti<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":60495,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"dwc-title":[""],"dwc-content":[""],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[126,189,2602,419],"class_list":["post-60494","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-aiello","tag-anziani","tag-castagnata","tag-tradizioni","post_format-post-format-image"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03.jpg",1366,832,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03.jpg",1366,832,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03.jpg",1366,832,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-300x183.jpg",300,183,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-1024x624.jpg",640,390,true],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-300x300.jpg",300,300,true],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-500x500.jpg",500,500,true],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-474x324.jpg",474,324,true],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-391x260.jpg",391,260,true],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-300x400.jpg",300,400,true],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03.jpg",1366,832,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03.jpg",1366,832,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-1280x720.jpg",1280,720,true],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-1024x624.jpg",1024,624,true],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-720x380.jpg",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-250x210.jpg",250,210,true],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/castagnata-03-272x182.jpg",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"Livio Nonis","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/nonis\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"ATTUALIT\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Rinnovata ad Aiello la tradizione autunnale a cura del Comitato Iniziative Locali di Joannis. Per la gioia degli anziani coinvolti","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60494\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60495"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}