{"id":55002,"date":"2024-05-15T17:53:56","date_gmt":"2024-05-15T15:53:56","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/?p=55002"},"modified":"2024-05-16T17:59:11","modified_gmt":"2024-05-16T15:59:11","slug":"sapori-pro-loco-tra-tipicita-e-tradizioni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/sapori-pro-loco-tra-tipicita-e-tradizioni\/","title":{"rendered":"Sapori Pro Loco tra tipicit\u00e0 e tradizioni"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-size: 10pt;\"><em>(ph. Luca Chiandoni)<\/em><\/span><\/p>\n<p>UDINE \u2013 Presentata la 21\u00aa edizione di <strong><em>Sapori Pro Loco \u2013 Tipicit\u00e0 Gusto Tradizioni<\/em><\/strong> in programma tra le esedre di Villa Manin di Passariano Novit\u00e0 di quest&#8217;edizione 2024, nella Piazza Tonda di Villa Manin, <strong>il 18-19 e il 24-25-26 maggio<\/strong>.<\/p>\n<p>In queste date<strong> 23 Pro Loco del territorio regionale proporranno oltre 60 piatti<\/strong>, <strong>pi\u00f9 vini e birre regionali <\/strong>all&#8217;interno di un programma di eventi collaterali per un totale di oltre 40 appuntamenti (calendario completo su\u00a0<a href=\"http:\/\/www.saporiproloco.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.saporiproloco.it<\/a>).<strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Alla conferenza stampa sono intervenuti <strong>Pietro De Marchi<\/strong>, presidente del Comitato UNPLI FVG, <strong>Luca Occhialini<\/strong>, presidente Banca 360 Credito Cooperativo FVG, main sponsor dell\u2019evento, <strong>Mauro Bordin<\/strong>, presidente del Consiglio Regionale del Friuli Venezia Giulia, <strong>Sergio Emidio Bini<\/strong>, assessore alle attivit\u00e0 produttive e turismo, <strong>Giacomo Trevisan<\/strong>, vicesindaco del Comune di Codroipo, <strong>Feliciano Medeot<\/strong>, direttore Societ\u00e0 Filologica Friulana che chiuder\u00e0 proprio a Sapori Pro Loco la <em>Setemane de Culture Furlane<\/em> con uno spettacolo di folclore, <strong>Pier Giorgio Sturlese<\/strong>, presidente Agrifood. Presenti anche i consiglieri del Comitato regionale UNPLI <strong>Antonio Tesolin<\/strong> e <strong>Andrea Zuliani<\/strong>.<\/p>\n<h3><strong>Pro Loco e sapori<\/strong><\/h3>\n<p>Per quanto riguarda le Pro Loco partecipanti c&#8217;\u00e8 il ritorno della montagna con la Pro Loco di Sauris che proporr\u00e0 le specialit\u00e0 del suo territorio: vassoio prosciutto crudo di Sauris \/ speck di Sauris; vassoio di formaggi (formaggio vaccino Sapori, formaggio caprino Bianco Sauris accompagnati da salsa senapata ai frutti di bosco di Sauris), Cuori ai frutti di bosco. Altra novit\u00e0 la Pro Loco Vissandone &#8211; Basiliano con Crostini allo speck d\u2019anatra, Gnocchi al rag\u00f9 d\u2019anatra e Gjelato (gelato).<\/p>\n<p>Le Pro Loco Buri-Buttrio e Risorgive Medio Friuli-Bertiolo cureranno l&#8217;Enoteca regionale con i vini del Friuli Venezia Giulia selezionati alla Mostra Concorso Vini Doc Berti\u00fbl tal Fri\u00fbl di Bertiolo e alla Fiera regionale dei Vini di Buttrio.<\/p>\n<p>La Pro Loco Rivolto invece curer\u00e0 il bar e la birroteca regionale, con una variegata selezione di birre prodotte da 10 birrifici artigianali del Friuli Venezia Giulia, in collaborazione con l\u2019Associazione Artigiani Birrai del FVG.<\/p>\n<p>Sempre in tema enogastronomico, nell&#8217;area Io sono Friuli Venezia Giulia &#8211; Spazio Incontri si svolgeranno interessanti degustazioni guidate e laboratori.<\/p>\n<p>Domenica 19 maggio alle 10.30 laboratorio per bambini Come nasce la farina; alle 16.30 degustazione di vini della Mostra Concorso Vini Doc Berti\u00fbl tal Fri\u00fbl della Pro Loco Bertiolo; alle 18 con PromoTurismoFVG Esplorando il mondo delle birre artigianali locali. Venerd\u00ec 24 maggio alle 18 con PromoTurismoFVG Sorsi di conoscenza &#8211; viaggio nei vini autoctoni.<\/p>\n<p>Sabato 25 maggio alle 10 con PromoTurismoFVG laboratorio degustazione olio; alle 12 degustazione confetture e composte con Pro Loco Porcia; alle 18 con PromoTurismoFVG laboratorio di formaggi, succo di mela e kombucha. Domenica 26 maggio alle 12 degustazione spumanti Filari di Bolle con Pro Casarsa.<\/p>\n<h3><strong>Enogastronomia\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p>Saranno 60 i piatti e prodotti tipici proposti da 23 Pro Loco: Pro Loco Flaibano, Pro Loco Del Rojale \u2013 Reana del Rojale, Pro Loco Pro Glemona &#8211; Gemona del Friuli, Pro Loco Passariano &#8211; Codroipo, Pro Loco San Daniele &#8211; San Daniele del Friuli, Pro Loco Pantianicco &#8211; Mereto di Tomba, Pro Loco Valle di Soffumbergo &#8211; Faedis, Pro Loco Precenicco, Pro Loco Vissandone &#8211; Basiliano, Pro Loco Vileu\u00e0rbe &#8211; Basiliano, Pro Loco Rivolto &#8211; Codroipo, Pro Loco Buri-Buttrio, Pro Loco Risorgive Medio Friuli Bertiolo, Pro Loco Maniago, Pro Loco Villa Vicentina \u2013 Fiumicello Villa Vicentina, Pro Loco Morsano al Tagliamento, Pro Loco Sauris, Pro Loco Teor \u2013 Rivignano Teor, Pro Loco Ragogna, Pro Loco Pravisdomini (solo secondo fine settimana), Pro Loco Manzano, Pro Loco Zompicchia &#8211; Codroipo, Pro Loco Po\u00e7 da l\u2019Agnul \u2013 Pozzo Codroipo.<br \/>\nStand enogastronomici aperti sabato 18 dalle 12, domenica 19, sabato 25 nonch\u00e9 domenica 26 a partire dalle ore 10 (quindi sia per pranzo che per cena). Mentre venerd\u00ec 24 maggio i chioschi apriranno dalle ore 18.<\/p>\n<h3><strong>Inaugurazione\u00a0<\/strong><\/h3>\n<p>Sabato 18 maggio alle ore 18 nell\u2019area Io sono Friuli Venezia Giulia &#8211; Spazio Incontri l\u2019inaugurazione ufficiale della 21ma edizione di Sapori Pro Loco. L\u2019accompagnamento musicale sar\u00e0 a cura del Complesso Bandistico di Fagagna e Majorettes con la direzione del M\u00b0 Mauro Verona.<\/p>\n<p>Per il programma completo: <a href=\"http:\/\/www.saporiproloco.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.saporiproloco.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Presentata la ventunesima edizione dell&#8217;evento che, per due fine settimana, porter\u00e0 a Villa Manin i gusti e la cultura del Friuli Venezia Giulia<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":55003,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"dwc-title":[""],"dwc-content":[""],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[63,261,826,417,1158,1157],"class_list":["post-55002","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo","tag-codroipo","tag-eventi","tag-eventi-fvg","tag-food","tag-pro-loco","tag-sapori-pro-loco","post_format-post-format-image"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni.jpg",1366,751,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni.jpg",1366,751,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni.jpg",1366,751,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-300x165.jpg",300,165,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-1024x563.jpg",640,352,true],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-300x300.jpg",300,300,true],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-500x500.jpg",500,500,true],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-474x324.jpg",474,324,true],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-391x260.jpg",391,260,true],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-300x400.jpg",300,400,true],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni.jpg",1366,751,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni.jpg",1366,751,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-1280x720.jpg",1280,720,true],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-1024x563.jpg",1024,563,true],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-720x380.jpg",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni-250x210.jpg",250,210,true],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/SaporiProLoco2024_ConferenzaStampa-Ph_Luca_Chiandoni.jpg",272,150,false]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a 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