{"id":50499,"date":"2023-11-28T00:00:00","date_gmt":"2023-11-27T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/il-triestino-massimiliano-godina-punta-i-campionati-nazionali-di-cucina\/"},"modified":"2023-11-28T00:00:00","modified_gmt":"2023-11-27T23:00:00","slug":"il-triestino-massimiliano-godina-punta-i-campionati-nazionali-di-cucina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/il-triestino-massimiliano-godina-punta-i-campionati-nazionali-di-cucina\/","title":{"rendered":"Il triestino Massimiliano Godina punta i Campionati nazionali di cucina"},"content":{"rendered":"<p> \tTRIESTE \u2013 <strong>Massimiliano Godina<\/strong>, di 17 anni, studente di Unicum Centro Studi Trieste si \u00e8 aggiudicato la vittoria nella decima edizione del <strong>Trofeo per allievi &#8220;Mady Fast&#8221;<\/strong>, promosso dall&#8217;Associazione Cuochi Trieste in collaborazione con il Civiform che ospita la competizione da qualche anno.<\/p>\n<p> \tIl trofeo \u00e8 dedicato a tutti i giovani allievi di cucina delle scuole delle province di Trieste e Gorizia ed \u00e8 valido ai fini della partecipazione ai Campionati nazionali di cucina di Rimini, previsti a febbraio 2024.<\/p>\n<p> \tQuest&#8217;anno in gara c\u2019erano studenti provenienti da Civiform, I. S. I. S. &#8220;Sandro Pertini&#8221; e Unicum Centro Studi.<\/p>\n<p> \tGodina ha preparato <em>halibuth<\/em> scottato su crumble di olive nere su crema di zucca sigaro di pasta fillo al gorgonzola, polpettina di pomodorino camone su puntarelle spadellate e strisce di stagione.<\/p>\n<p> \tL&#8217;allievo il prossimo 12 dicembre dovr\u00e0 sfidarsi con il vincitore del trofeo &#8220;Beppino d&#8217;Ulivo&#8221;, dell&#8217;Associazione Cuochi Udine, per designare il candidato regionale che parteciper\u00e0 ai campionati di Rimini.<\/p>\n<p> \t\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 12 dicembre la sfida contro il campione della provincia di Udine: in palio l&#8217;accesso alla finalissima di Rimini<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":50500,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-50499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",750,530,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",750,530,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",750,530,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-300x212.webp",300,212,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",640,452,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-300x300.webp",300,300,true],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-500x500.webp",500,500,true],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-474x324.webp",474,324,true],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-391x260.webp",391,260,true],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-300x400.webp",300,400,true],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",750,530,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",750,530,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",750,530,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",750,530,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",250,177,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/55245-1.webp",258,182,false]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/societa\/\" rel=\"category tag\">SOCIET\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Il 12 dicembre la sfida contro il campione della provincia di Udine: in palio l'accesso alla finalissima di Rimini","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50499"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/50499\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/50500"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=50499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=50499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}