{"id":48869,"date":"2023-04-03T00:00:00","date_gmt":"2023-04-02T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/crescono-gli-appassionati-delle-erbe-eduli\/"},"modified":"2023-04-03T00:00:00","modified_gmt":"2023-04-02T22:00:00","slug":"crescono-gli-appassionati-delle-erbe-eduli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/crescono-gli-appassionati-delle-erbe-eduli\/","title":{"rendered":"Crescono gli appassionati delle erbe eduli"},"content":{"rendered":"

\tMONFALCONE \u2013 Risultato oltre le pi\u00f9 rosee aspettative per il corso dedicato alla conoscenza delle Erbe Eduli Spontanee<\/strong> organizzato dalla Societ\u00e0 Monfalconese di Mutuo Soccorso aps<\/strong>.<\/p>\n

\tSolitamente il corso era frequentato da una quindicina di persone, quest\u2019anno c\u2019\u00e8 stato un vero e proprio boom, con 26 iscritti.<\/p>\n

\tIl corso \u00e8 stato strutturato in due giornate \u201cteoriche\u201d<\/strong>, nella sala espositiva dell\u2019associazione, intitolata al Conte Eugenio Valentinis, e in una uscita sul territorio. Per mezzo di audiovisivi ma anche con campioni di erbe, raccolte in modo di semplificare la conoscenza ai partecipanti alle serate, sono state visionate molte piante erbacee, sono state spiegate le peculiarit\u00e0 e il modo di utilizzarle in cucina, con particolare attenzione poich\u00e9 non tutte le erbe che crescono spontanee sono commestibili.<\/p>\n

\tIl momento pi\u00f9 atteso \u00e8 stata l\u2019uscita della domenica mattina alle sponde del fiume Isonzo<\/strong>: i partecipanti hanno raccolto svariate variet\u00e0 di erbe che sono state valutate dall\u2019esperto organizzatore del corso. Dopo una mattinata di lavoro ci si \u00e8 finalmente fermati, come da consuetudine sono state consumate due grandi frittate, cucinate con 12 uova e 22 variet\u00e0 di erbe ognuna, oltre a pane, salame e formaggio, e i dolci, realizzati dalle signore partecipanti al corso.<\/p>\n

\tIn conclusione i partecipanti si sono dati appuntamento al prossimo anno.<\/p>\n

\t\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Boom di iscritti a Monfalcone per il corso con un esperto del settore. Conclusione con escursione pratica sulle sponde dell’Isonzo<\/p>\n","protected":false},"author":22,"featured_media":48870,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-48869","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",1000,750,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",1000,750,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",1000,750,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-300x225.webp",300,225,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",640,480,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-300x300.webp",300,300,true],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-500x500.webp",500,500,true],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-474x324.webp",474,324,true],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-391x260.webp",391,260,true],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-300x400.webp",300,400,true],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",1000,750,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",1000,750,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-1000x720.webp",1000,720,true],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",1000,750,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",250,188,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/52590-1.webp",243,182,false]},"rttpg_author":{"display_name":"Livio Nonis","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/nonis\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"ATTUALIT\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Boom di iscritti a Monfalcone per il corso con un esperto del settore. Conclusione con escursione pratica sulle sponde dell'Isonzo","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/22"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48869"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48869\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48870"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}