{"id":48095,"date":"2022-12-22T00:00:00","date_gmt":"2022-12-21T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/i-vini-delluniversita-di-udine-premiati-a-maribor\/"},"modified":"2022-12-22T00:00:00","modified_gmt":"2022-12-21T23:00:00","slug":"i-vini-delluniversita-di-udine-premiati-a-maribor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/i-vini-delluniversita-di-udine-premiati-a-maribor\/","title":{"rendered":"I vini dell&#8217;Universit\u00e0 di Udine premiati a Maribor"},"content":{"rendered":"<p> \tIl primo posto in classifica e tre medaglie d\u2019argento sono stati conquistati, complessivamente, dai vini dell\u2019<u><a href=\"https:\/\/aziendagraria.uniud.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"color:#0000cd;\"><strong>Azienda<\/strong> <strong>agraria universitaria \u201cAntonio Servadei\u201d<\/strong> <\/span><\/a><\/u>all&#8217;<em>International<\/em> <em>University<\/em> <em>Wine<\/em> <em>Competition<\/em>, il concorso enologico dell\u2019Universit\u00e0 di Maribor.<\/p>\n<p> \t18 gli atenei partecipanti all\u2019ultima edizione \u2013 da Francia, Italia, Croazia, Slovenia, Serbia, Bosnia Erzegovina, Romania Ungheria \u2013 ciascuno con le proprie produzioni, giudicate da un comitato di esperti.<\/p>\n<p> \tI <strong>vini dell\u2019Universit\u00e0 di Udine<\/strong> premiati sono: l\u2019<em>Oro<\/em> <em>dei Patriarchi<\/em> (primo classificato e medaglia d\u2019argento), un bianco ottenuto dal blend di due delle variet\u00e0 di vite resistenti (Fleurtai e Soreli) selezionate dall\u2019Ateneo e coltivate presso l\u2019Azienda agraria; il <em>Rosso dei Patriarchi<\/em> (medaglia d\u2019argento), ottenuto da un\u2019altra variet\u00e0 di vite resistente a bacca rossa (Cabernet Eidos) e il <em>Pinot grigio<\/em> (medaglia d\u2019argento). Le uve sono state prodotte dall\u2019Azienda agraria Servadei e vinificate da un\u2019importante realt\u00e0 della viticoltura friulana, l\u2019azienda Forchir.<\/p>\n<p> \tIl concorso dell\u2019Universit\u00e0 di Maribor mira a rafforzare la cooperazione tra gli atenei nel campo dell&#8217;agricoltura e delle scienze della vita; a trasferire conoscenze, idee ed esperienze. L\u2019ultima edizione si \u00e8 svolta a giugno, con i premiati svelati a novembre in occasione della Conferenza dei Rettori del Danubio. In ogni categoria il riconoscimento pi\u00f9 alto \u00e8 stata la medaglia d\u2019argento. L\u2019Oro dei Patriarchi si \u00e8 classificato al primo posto tra tutti quelli presentati al concorso.<\/p>\n<p> \t\u00abQuesto risultato \u2013 afferma <strong>Piergiorgio Comuzzo<\/strong>, direttore dell\u2019Azienda agraria \u201cAntonio Servadei\u201d \u2013 premia non solo l\u2019Azienda agraria, ma l\u2019intero Ateneo e il Progetto di Vino di Comunit\u00e0, fortemente voluto dalla Direzione generale e dal mio predecessore Edi Piasentier. Le medaglie assegnate soprattutto premiano il personale dell\u2019Azienda agraria, che con dedizione segue e gestisce le attivit\u00e0 di sperimentazione, produzione e commercio dei prodotti. Non dimentichiamo, inoltre, l\u2019importante supporto dei professori Enrico Peterlunger e Paolo Sivilotti, colleghi del gruppo di Viticoltura del Dipartimento di Scienze agroalimentari, ambientali e animali, e l\u2019altrettanto importante collaborazione dell\u2019Ufficio comunicazione dell\u2019Universit\u00e0 per gli aspetti grafici legati all\u2019etichettatura. Ritengo quindi che il riconoscimento ricevuto, seppur nella sua semplicit\u00e0, vada visto come un premio a queste sinergie, fondamentali per la vita e la forza del nostro Ateneo\u00bb.<\/p>\n<p> \tL\u2019Oro dei Patriarchi, il Pinot grigio e il Rosso dei Patriarchi sono acquistabili dalla comunit\u00e0 accademica e dai privati presso il punto vendita dell\u2019Azienda agraria Servadei (nella sede di via Pozzuolo 324, Udine). L\u2019Azienda mette a disposizione dei dipendenti dell\u2019Ateneo anche un servizio di consegna nelle principali sedi dello stesso.<\/p>\n<p> \t\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prodotti dall\u2019Azienda agraria universitaria \u201cAntonio Servadei\u201d hanno conquistato il podio nel concorso enologico a cui hanno partecipato 18 atenei<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":48096,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-48095","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",1000,666,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",1000,666,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",1000,666,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-300x200.webp",300,200,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",640,426,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-300x300.webp",300,300,true],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-500x500.webp",500,500,true],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-474x324.webp",474,324,true],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-391x260.webp",391,260,true],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-300x400.webp",300,400,true],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",1000,666,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",1000,666,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",1000,666,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",1000,666,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",250,167,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/51401-1.webp",272,182,false]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/societa\/\" rel=\"category tag\">SOCIET\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Prodotti dall\u2019Azienda agraria universitaria \u201cAntonio Servadei\u201d hanno conquistato il podio nel concorso enologico a cui hanno partecipato 18 atenei","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48095","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=48095"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/48095\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=48095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=48095"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=48095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}