{"id":43830,"date":"2022-05-30T00:00:00","date_gmt":"2022-05-29T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=43830"},"modified":"2022-05-30T00:00:00","modified_gmt":"2022-05-29T23:00:00","slug":"cormons-con-imauri-nasce-anche-la-ribolla-gialla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/cormons-con-imauri-nasce-anche-la-ribolla-gialla\/","title":{"rendered":"Corm\u00f2ns, con I’Mauri nasce anche la ribolla gialla"},"content":{"rendered":"

\tBorgosanDaniele \u00e8 I\u2019Mauri<\/strong>, il nuovo volto della cantina di Corm\u00f2ns che, a partire dai vini monovarietali, d\u00e0 importanza alle persone, all\u2019identit\u00e0 e al nome della famiglia che ha creato una realt\u00e0 unica e distintiva nel mondo del vino.<\/p>\n

\tI Mauri, infatti, sono vignaioli da sempre: oggi, dal 1990, sono Alessandra e Mauro Mauri<\/strong> che continuano a far crescere l\u2019azienda giorno dopo giorno.<\/p>\n

\tI\u2019Mauri, \u201cio sono Mauri\u201d,<\/em> \u00e8 un gioco di riflessi a voler ancor pi\u00f9 fortemente comunicare e rafforzare un\u2019identit\u00e0 storica, distintiva e sempre coerente nel settore.<\/p>\n

\t\u201cL\u2019inserimento di I\u2019Mauri \u2013 <\/em>spiegano i fratelli Mauri \u2013 nasce dall\u2019esigenza di fare una sintesi del nostro lavoro degli ultimi decenni, mettendoci la faccia, quello che siamo, il nostro lavoro, la nostra appartenenza. Un percorso lento che ha richiesto del tempo per essere maturo: \u00e8 un progetto che, come le nostre vigne, ha aspettato stagioni e cicli per essere pronto ad essere presentato.\u201d<\/em><\/p>\n

\tI\u2019M \u201cin BorgosanDaniele\u201d<\/em><\/strong> indica il legame innato, profondo e viscerale con Corm\u00f2ns e il Friuli Venezia Giulia. Da sempre, infatti, la cantina affonda le radici nel territorio da cui nasce: rispetto della biodiversit\u00e0 e sostenibilit\u00e0 dell\u2019agricoltura sono valori radicati fin dalle origini e sono sempre stati i princ\u00ecpi dei fratelli Mauri, rispettati in ogni gesto e in ogni scelta in vigna e in cantina, seguendo i tempi, le esigenze e le fragilit\u00e0 della natura.<\/p>\n

\tNei 18 ettari<\/strong> di terreno in diverse zone di Corm\u00f2ns, infatti, i vitigni sono collocati in diverse zone, con la massima attenzione per la posizione, l\u2019orientamento, l\u2019altitudine di ciascuno, utilizzando al meglio le diverse composizioni di terreno e lasciando sempre le vigne inerbite per preservare gli equilibri biologici del terreno.<\/p>\n

\tLa scelta di coltivare e lavorare i vitigni rappresentativi del Friuli Venezia Giulia contraddistingue da sempre BorgosanDaniele nel proprio territorio.<\/p>\n

\tPer questo, I\u2019M prende il via proprio dalle etichette dei tre vini bianchi varietali storici<\/strong> di BorgosanDaniele: Friulano, Malvasia e Pinot grigio <\/strong>con una quarta, importante novit\u00e0, la prima Ribolla Gialla <\/strong>dei Mauri.<\/p>\n

\tCome ogni vino nato in Borgo San Daniele, la Ribolla Gialla \u00e8 creata rispettando tempi e caratteristiche di quest\u2019uva semplice, ma allo stesso tempo preziosa nel bicchiere. \u00c8 quindi un vino fermo che grazie alla vendemmia manuale, alla cura rispettosa in cantina e un affinamento controllato esalta le sue caratteristiche originarie: freschezza, acidit\u00e0, aroma fruttato.<\/p>\n

\t\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

L\u2019identit\u00e0 famigliare di Borgo San Daniele<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":43831,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-43830","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",1000,668,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",1000,668,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",1000,668,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1-300x200.webp",300,200,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",640,428,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",300,200,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",500,334,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",474,317,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",389,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",300,200,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",1000,668,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",1000,668,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",1000,668,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",1000,668,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1.webp",250,167,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47963-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"SOCIET\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"L\u2019identit\u00e0 famigliare di Borgo San Daniele","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43830"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43830\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}