{"id":43778,"date":"2022-05-25T00:00:00","date_gmt":"2022-05-24T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=43778"},"modified":"2022-05-25T00:00:00","modified_gmt":"2022-05-24T23:00:00","slug":"la-festa-del-prosciutto-di-san-daniele-torna-a-fine-agosto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/la-festa-del-prosciutto-di-san-daniele-torna-a-fine-agosto\/","title":{"rendered":"La festa del Prosciutto di San Daniele torna a fine agosto"},"content":{"rendered":"<p> \t<strong>Aria di Festa<\/strong>, la storica manifestazione che da oltre 35 anni celebra il <strong>Prosciutto di San Daniele DOP <\/strong>nel luogo d\u2019origine, ritorna \u2013 solo per quest\u2019anno \u2013 a fine agosto nella formula \u201c<strong><em>Aria di Friuli Venezia Giulia<\/em><\/strong>\u201d dopo due anni di stop obbligato a causa della pandemia. La kermesse enogastronomica, programmata <strong>dal 26 al 29 agosto nella citt\u00e0 di San Daniele del Friuli<\/strong>, sar\u00e0 integrata dalla promozione dei principali prodotti enogastronomici e del territorio regionale, in collaborazione con la Regione Friuli Venezia Giulia.<\/p>\n<p> \tLa formula dell\u2019evento non cambia nella sostanza e si arricchisce per promuovere, oltre al Prosciutto di San Daniele, anche gli altri principali prodotti dell\u2019enogastronomia del territorio \u2013 tra cui il Formaggio Montasio DOP, i vini bianchi e i prodotti a marchio \u201cIo sono Friuli Venezia Giulia\u201d \u2013 creando un evento con forte attrazione turistica. Durante la quattro giorni saranno organizzate le molteplici attivit\u00e0 che hanno caratterizzato anche le precedenti edizioni: tra queste i laboratori di degustazione, le visite nei prosciuttifici e le iniziative dedicate alla scoperta del territorio.<\/p>\n<p> \tLa manifestazione, solitamente calendarizzata nel mese di giugno, trova collocazione temporale, in via del tutto eccezionale ed esclusivamente per l\u2019edizione 2022, a fine agosto cos\u00ec da superare le limitazioni legate alle capienze previste dai provvedimenti adottati per la gestione della situazione pandemica e per evitare sovrapposizioni con altre importanti iniziative promozionali del Consorzio.<\/p>\n<p> \t\u201c<em>Aria di Friuli Venezia Giulia rappresenta un\u2019importante occasione per il Consorzio e pi\u00f9 in generale per la cittadina di San Daniele del Friuli di far conoscere e apprezzare la DOP friulana e il profondo legame con il suo territorio di origine e di produzione<\/em>\u201d afferma <strong>Mario Emilio Cichetti<\/strong>, <strong>direttore generale del Consorzio<\/strong>. \u201c<em>Per il 2022 la storica manifestazione Aria di Festa viene arricchita dalla presenza della Regione Friuli-Venezia Giulia collocandosi eccezionalmente a fine agosto per promuovere in sinergia il comparto turistico ed enogastronomico regionale. L\u2019evento, congiuntamente alle altre iniziative di comunicazione intraprese dal Consorzio, prosegue nell\u2019obiettivo di rafforzare la consapevolezza del prodotto, avvicinando sempre pi\u00f9 il consumatore al mondo del San Daniele, valorizzando tutte le componenti che lo rendono un importante rappresentante dell\u2019agroalimentare italiano\u201d.<\/em><\/p>\n<p> \t\u201c<em>Aria di Festa diventa Aria di FVG, una manifestazione che abbraccer\u00e0 non pi\u00f9 solo San Daniele, che rimane il fulcro dell\u2019evento, ma anche altre localit\u00e0 della regione\u201d, <\/em>dichiara <strong>Sergio Emidio Bini<\/strong>, <strong>assessore regionale<\/strong> <strong>attivit\u00e0 produttive e turismo<\/strong>. \u201c<em>L\u2019evento cambia pelle e da una quattro giorni dedicata al re di questa terra, il Prosciutto di San Daniele, si trasforma in un appuntamento diffuso che sar\u00e0 una vetrina d\u2019eccezione e d\u2019eccellenza per promuovere i tanti prodotti agroalimentari che offre il nostro territorio, dal Montasio ai grandi vini alle piccole produzioni territoriali, molte delle quali sotto il claim \u2018Io sono Friuli Venezia Giulia\u2019, che rendono unica l\u2019enogastronomia del Friuli Venezia Giulia.\u201d<\/em><\/p>\n<p> \tAria di Friuli Venezia Giulia racconter\u00e0 l\u2019intero territorio regionale non solo nella quattro giorni di kermesse a San Daniele del Friuli, ma anche attraverso una serie di appuntamenti organizzati lungo la Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia. Dal 22 al 25 e il 30 e 31 agosto, i riflettori si accenderanno di volta in volta su un diverso territorio della regione che proporr\u00e0 un programma di attivit\u00e0 a breve disponibile. Gli eventi diffusi offriranno ai visitatori l\u2019occasione di vivere un\u2019esperienza autentica tra cultura e tradizioni, di conoscere i prodotti locali, immergersi nella natura incontaminata e scoprire la storia della regione attraverso laboratori per bambini, esperienze outdoor ed enogastronomiche nonch\u00e9 eventi serali, ad animare un palinsesto pensato per ognuno dei sei itinerari che compongono la Strada del Vino e dei Sapori.<\/p>\n<p> \tL\u2019evento si inserisce nel calendario di promozione che il Consorzio ha predisposto per il 2022. A marzo ha infatti preso il via da Roma <strong>Aria di San Daniele<\/strong>, il tour itinerante che coinvolge selezionati ristoranti, enoteche o osterie nelle citt\u00e0 di Torino, Bergamo, Milano e Verona. Il tour riprender\u00e0, dopo gli appuntamenti estivi, il presidio dei locali nel Centro-sud Italia, facendo tappa nelle principali citt\u00e0, tra cui Bari, Napoli e Palermo.<\/p>\n<p> \t\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aria di Friuli Venezia Giulia<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":43779,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-43778","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",1000,666,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",1000,666,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",1000,666,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1-300x200.webp",300,200,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",640,426,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",300,200,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",500,333,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",474,316,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",391,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",300,200,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",1000,666,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",1000,666,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",1000,666,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",1000,666,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1.webp",250,167,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/47891-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/turismo\/\" rel=\"category tag\">TURISMO<\/a>","rttpg_excerpt":"Aria di Friuli Venezia Giulia","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43778","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43778"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43778\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/43779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43778"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43778"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43778"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}