{"id":39697,"date":"2021-07-02T00:00:00","date_gmt":"2021-07-01T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=39697"},"modified":"2021-07-02T00:00:00","modified_gmt":"2021-07-01T23:00:00","slug":"milano-losteria-della-stazione-come-infopoint-del-fvg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/milano-losteria-della-stazione-come-infopoint-del-fvg\/","title":{"rendered":"Milano, l’Osteria della Stazione come infopoint del FVG"},"content":{"rendered":"

\tL\u2019Osteria della Stazione<\/a><\/strong>,<\/strong> del friulano<\/strong> Gunnar Cautero a Milano<\/strong>,<\/strong> diventa InfoPoint ufficiale attraverso una partnership con PromoTurismo Fvg<\/strong>, l\u2019agenzia regionale per la promozione turistica.\u00a0<\/p>\n

\tIl nastro inaugurale \u00e8 stato appena tagliato e l\u2019evento \u00e8 stato reso ancora pi\u00f9 simbolico per aver scelto di ospitare tutto ci\u00f2 che racconta la regione in un mobile – un tavolo di Stolfo Mobili di Nimis <\/strong>– pensato per l\u2019occasione e realizzato con il legno da schianto, quello cio\u00e8 abbattuto dalla tempesta Vaia, che nell\u2019autunno del 2018 distrusse buona parte del bosco carnico.<\/p>\n

\t\u00ab\u00c8 un progetto pilota\u00bb, spiega Cautero, realizzato in collaborazione anche con l\u2019Ente Friuli nel Mondo e il Fogol\u00e2r Furlan di Milano<\/strong>. \u00abL\u2019obiettivo \u00e8 di esportare questo concept in tutto il mondo ove sono presenti e operano i Fogol\u00e2rs, per far conoscere capillarmente il Friuli Venezia Giulia\u00bb.<\/p>\n

\tUn compito che l\u2019Osteria della Stazione si \u00e8 data sin dalla sua origine, proponendo piatti e prodotti friulani, scelti e selezionati direttamente da Gunnar. Alla missione originaria, far innamorare del Friuli Venezia Giulia attraverso la sua gastronomia, l\u2019imprenditore ora ha aggiunto nuove prospettive, ampliando l\u2019offerta dell\u2019Osteria, dove \u00e8 possibile acquistare e non solo mangiare i prodotti rigorosamente \u00abMade in Friuli\u00bb e scegliere il meglio della produzione vitivinicola, entrando fisicamente e virtualmente nella nuova Enoteca Regione Fvg<\/strong>.<\/p>\n

\t\u00abAbbiamo realizzato un tavolo lungo 2,5 metri rigorosamente con il legno recuperato dopo la tempesta Vaia<\/strong> \u2013 racconta Cautero \u2013, legno che porta con s\u00e9 il profumo dei nostri boschi e sul quale fanno bella mostra di s\u00e9 i prodotti pi\u00f9 prelibati e qualitativamente eccellenti della regione\u00bb. Quanto all\u2019Enoteca, \u00abrappresenta un ulteriore tassello in un progetto che intende rappresentare il Friuli Venezia Giulia nella sua variegata eleganza e raffinatezza\u00bb.<\/p>\n

\tTra le bottiglie scelte con meticolosit\u00e0 da Gunnar, si entra fisicamente ma anche virtualmente attraverso Skype. In questo caso, una volta osservato e deciso, il prodotto sar\u00e0 recapitato direttamente a casa, per gustare il bianco e il rosso friulani tra le mura domestiche.<\/p>\n

\t\u00abRistorante, osteria, enoteca sono spazi comunicanti, ricavati da una riorganizzazione funzionale dello storico locale, che ora si proietta anche all\u2019esterno, in un confortevole dehor\u00bb conclude Cautero.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nuovo modello promozionale<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":39698,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-39697","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",1600,1179,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",1600,1179,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",1600,1179,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-300x221.webp",300,221,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-1024x755.webp",640,472,true],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",300,221,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",500,368,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",440,324,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",353,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",300,221,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-1536x1132.webp",1536,1132,true],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",1600,1179,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-1280x720.webp",1280,720,true],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-1024x755.webp",1024,755,true],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1.webp",250,184,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/41469-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"SOCIET\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Nuovo modello promozionale","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39697"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39697\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39698"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}