Ma ci saranno anche rappresentazioni teatrali, concerti, danze, musiche medievali e altri eventi.<\/p>\n
\u201cLa scelta era fra fare nulla o ideare e organizzare un evento a misura di Covid19 \u2013 spiega il sindaco di Gorizia, Rodolfo Ziberna<\/strong> \u2013 e noi abbiamo scelto questa seconda opzione. Non possiamo n\u00e9 vogliamo stare fermi. Con Contea, che seguir\u00e0 tutte le regole riguardanti le misure anti Covid 19, vogliamo ripartire dalle nostre radici per guardare al futuro con forza e determinazione. L\u2019intenzione \u00e8 di valorizzare le nostre eccellenze, in ambito storico, culturale ed enogastronomico aprendoci al nuovo, raccogliendo le gradi sfide che ci stanno di fronte. In poco tempo abbiamo messo in piedi un bel programma, con il coinvolgimento di operatori commerciali cittadini, ristoratori e librerie in primis, che saranno presenti con grandi piatti e con bellissime iniziative. Una cosa va ribadita: non \u00e8 Gusti di Frontiera ma una cosa completamente diversa\u201d.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u201cPiazza Battisti \u2013 entra nel dettaglio l\u2019assessore alle attivit\u00e0 produttive, Roberto Sartori<\/strong> \u2013 ospiter\u00e0 \u201cIl villaggio del gusto\u201d, dove solo seduti ai tavolini si potranno gustare piatti tipici e rivisitati, dagli gnocchi di susine al maialino. Ci sar\u00e0 un\u2019area che far\u00e0 riferimento particolare alla Contea con una cucina sviluppata e contaminata nel corso dei secoli, dall\u2019orzotto al\u00a0collo di suino cotto nel sale ma anche i tradizionali gnocchi di patate e di pane (salati e dolci), frittate, formaggi, minestre e diversi dolci tipici\u201d.<\/p>\n Non mancheranno i vini di Collio, Brda e del Vipava, oltre a birre agricole e artigianali. Ci sar\u00e0 anche una attrezzata area show cooking all'interno della quale cuochi goriziani cucineranno e racconteranno alcuni tipici piatti;\u00a0dall'antipasto al dolce, passando per primi e secondi made in “Contea”.<\/p>\n Musicisti locali, infine, accompagneranno le degustazioni con musica tradizionale e moderna.<\/p>\n Ci sar\u00e0 anche l\u2019area slovena, con diverse specialit\u00e0 tipiche che vanno dal maialino arrosto al gulasch. Le modalit\u00e0 di accesso saranno le stesse dell\u2019area Contea.<\/p>\n Nel rispetto delle misure\u00a0anti Covid-19, si consiglia\u00a0la prenotazione del tavolo (e dei vari show cooking) attraverso messaggi via whatsapp (i numeri dei vari espositori saranno esposti all'ingresso della piazza e divulgati attraverso i social e la stampa tradizionale).<\/p>\n La consumazione di cibi e bevande sar\u00e0 possibile solo da seduti. Quindi le cameriere dei vari stand passeranno tra i tavoli per raccogliere le ordinazioni e riscuotere il pagamento. Ma speciali saranno anche i piatti preparati da ristoranti e pasticcerie che hanno aderito all\u2019iniziativa e che proporranno una loro specialit\u00e0, dal frico di patate al pollo fritto, dai blecs con il gulasch alla guancia di maiale con patate in tecia. Due tende, la \u201cMainardo\u201d e la \u201cDama Bianca\u201d, ai Giardini pubblici,\u00a0ospiteranno invece gli appuntamenti culturali.<\/p>\n \u201cAvremo il gi\u00e0 annunciato Valerio Massimo Manfredi \u2013 spiega l\u2019assessore alla cultura, Fabrizio Oreti<\/strong> \u2013 ma anche lo storico Medievalista, Angelo Floramo. E non si parler\u00e0 solamente di storia ma saranno presentati anche libri di ricette, sempre collegate al nostro terriero e su avariati altri temi. Il bello \u00e8 che ci saranno anche diverse iniziative davanti alle librerie cittadine che esporranno anche bancarelle in una sorta di \u201cViaggio fra mille e mille libri\u201d. Inoltre, sar\u00e0 presente anche un accampamento medievale, sempre ai giardini, e il gruppo del \u201cDanzar gioioso\u201d. Insomma non sar\u00e0 una manifestazione ingessata e inquadrata ma un po\u2019 anarchica, intesa come senso di libert\u00e0 pur nelle regole, che inquadra bene il nostro periodo storico\u201d.<\/p>\n Clicca qui per leggere il programma dettagliato<\/a><\/u><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Dal 24 al 27 settembre<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":34525,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-34524","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",1000,669,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",1000,669,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",1000,669,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1-300x201.webp",300,201,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",640,428,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",300,201,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",500,335,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",474,317,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",389,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",300,201,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",1000,669,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",1000,669,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",1000,669,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",1000,669,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1.webp",250,167,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/36052-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"TURISMO<\/a>","rttpg_excerpt":"Dal 24 al 27 settembre","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34524"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34524\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34524"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/imagazinevideotruck.it\/outlet\/outlet30.gif\" "\\"\\"")
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