{"id":30110,"date":"2019-09-23T00:00:00","date_gmt":"2019-09-22T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=30110"},"modified":"2019-09-23T00:00:00","modified_gmt":"2019-09-22T23:00:00","slug":"tiramisu-world-cup-quattro-friulani-a-caccia-della-vittoria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/tiramisu-world-cup-quattro-friulani-a-caccia-della-vittoria\/","title":{"rendered":"Tiramis\u00f9 World Cup, quattro friulani a caccia della vittoria"},"content":{"rendered":"<p>A Villa Manin di Passariano sono otto i partecipanti che hanno staccato il biglietto per le semifinali della Tiramis\u00f9 World Cup 2019 in programma domenica 3 novembre a Treviso. Nella finalissima di selezione, \u00e8 stato <strong>Marco Daniel<\/strong>, studente di Ingegneria, a sbaragliare la concorrenza con la sua ricetta originale del Tiramis\u00f9.<\/p>\n<p>Premiati da una giuria popolare, nonch\u00e9 di esperti e giornalisti del settore, ecco i nomi di coloro che approdano alla fase successiva. Per la ricetta originale (uova, mascarpone, zucchero, savoiardi, caff\u00e8 e cacao): <strong>Eleonora Andronico<\/strong> di Roma, <strong>Marco Daniel<\/strong> di Pordenone, <strong>Enrico Paludetto<\/strong> di Feltre e <strong>Fabia Zamolo<\/strong> di Tolmezzo.\u00a0<\/p>\n<p>Per la ricetta creativa (con la possibilit\u00e0 di sostituire il biscotto e aggiungere fino a tre ingredienti): <strong>Vanessa Orso<\/strong> di Montecchio Maggiore con la ricetta alla crema di nocciole, ricotta e biscotti di Novara; <strong>Roberta Minisini<\/strong> di San Daniele del Friuli con caff\u00e8 profumato alla Fava di Tonka, crema al pistacchio e amaretti; <strong>Silvia Zanini<\/strong> di Pieve di Soligo che ha aggiunto bucce di arancia agli ingredienti base; <strong>Chiara Ongaro<\/strong> di Fiumicello con granella di mandorle, amaretti e lamponi.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/imagazinevideotruck.it\/outlet\/relink.html\" target=\"_top\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" align=\"LEFT\" height=\"250\" src=\"http:\/\/imagazinevideotruck.it\/outlet\/outlet30.gif\" width=\"300\" alt=\"\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Nel corso di questa due-giorni, il pubblico ha anche potuto conoscere a fondo le storie del dolce al cucchiaio pi\u00f9 famoso al mondo, con ospiti che hanno portato le loro testimonianze:\u00a0<strong>Flavia Cosolo<\/strong>\u00a0di Pieris, figlia di Mario, inventore del \u201cTirime Su\u201d (altrimenti detto \u201cCoppa Vetturino\u201d) nel 1935 e\u00a0<strong>Mario del Fabbro<\/strong>, figlio di Norma Pielli che invent\u00f2 il Tiramis\u00f9 della tradizione di Tolmezzo negli Anni Cinquanta. Gli spettatori e appassionati hanno inoltre potuto assistere allo showcooking di\u00a0<strong>Francesca Piovesana<\/strong>, vincitrice della Tiramis\u00f9 World Cup 2018, con il suo Tiramis\u00f9 creativo (cannella&#038;zenzero).<\/p>\n<p>\u00ab\u00c8 stata una grande festa, perch\u00e9 la TWC &#8211; ha commentato\u00a0<strong>Francesco Redi di Twissen<\/strong>, ideatore e organizzatore dell\u2019evento &#8211; \u00e8 una sfida di assoluta qualit\u00e0, ma anche un grande momento di divertimento in cui \u00e8 possibile scoprire i nostri territori, le tante eccellenze dell\u2019enogastronomia, l\u2019arte e la cultura locale . Un grazie a tutti i concorrenti e ai giudici, ai nostri ospiti e al pubblico, ma soprattutto a PromoTurismo FVG, al direttore Lucio Gomiero e al suo staff per aver creduto\u00a0 fin da subito in questa sinergia, creando un lavoro senza eguali\u00bb.<\/p>\n<p>\u00abLa Tiramis\u00f9 World Cup &#8211; ha dichiarato\u00a0<strong>Lucio Gomiero, direttore di PromoTurismo FVG<\/strong>\u00a0&#8211; \u00e8 stata un\u2019occasione che ha visto le ricette di Tolmezzo e Pieris insieme nella giuria come segno dell\u2019inizio di un percorso possibile che punta alla valorizzazione di uno dei prodotti tipici del nostro territorio, grazie anche al lavoro congiunto delle due Camere di Commercio regionali. In Friuli Venezia Giulia offriamo la possibilit\u00e0 di assaggiare il dolce nelle due versioni, con due forti tradizioni differenti, ma allo stesso tempo unite per raggiungere un unico obiettivo, quello di far identificare anche il tiramis\u00f9 tra i prodotti bandiera che promuovono e fanno conoscere la nostra regione in Italia e all\u2019estero. Siamo orgogliosi che questa competizione, oltre ad aver coinvolto vari corregionali, sia stata vinta da un giovane studente di Pordenone che ci rappresenter\u00e0 alle prossime selezioni, con le semifinali a Treviso a novembre\u00bb.<\/p>\n<p>Nella sfida finale delle \u201cFVG Selections\u201d, gli otto semifinalisti hanno dato dimostrazione una volta in pi\u00f9 delle loro abilit\u00e0, giudicati da una giuria di qualit\u00e0: oltre ai gi\u00e0 citati Flavia Cosolo e Mario del Fabbro, a presiedere c\u2019era\u00a0<strong>Roberto Lestani<\/strong>, gi\u00e0 Campione del Mondo di Pasticceria,\u00a0presidente della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dopo le selezioni di Villa Manin<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":30111,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-30110","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",750,425,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",750,425,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",750,425,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1-300x170.webp",300,170,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",640,363,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",300,170,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",500,283,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",474,269,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",391,222,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",300,170,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",750,425,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",750,425,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",750,425,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",750,425,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1.webp",250,142,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/31142-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/societa\/\" rel=\"category tag\">SOCIET\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Dopo le selezioni di Villa Manin","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30110"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30110\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}