{"id":28863,"date":"2019-02-07T00:00:00","date_gmt":"2019-02-06T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=28863"},"modified":"2019-02-07T00:00:00","modified_gmt":"2019-02-06T23:00:00","slug":"gorizia-presentato-il-nuovo-expomego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/gorizia-presentato-il-nuovo-expomego\/","title":{"rendered":"Gorizia, presentato il nuovo Expomego"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019edizione 2019 di Expomego, in programma a Gorizia da <strong>gioved\u00ec 14 a domenica 17 febbraio<\/strong>, \u00e8 stata presentata oggi nella sede della Camera di Commercio della Venezia Giulia nel capoluogo isontino, con gli interventi di <strong>Anna Cacciaguerra<\/strong>, vicepresidente di Udine e Gorizia Fiere, <strong>Gianluca Madriz<\/strong>, vicepresidente della Camera di Commercio della Venezia Giulia, <strong>Rodolfo Ziberna<\/strong>, sindaco di Gorizia, <strong>Sebastjan Komel, <\/strong>vicesindaco del Comune di Nova Gorica e <strong>Roberta Filipi\u010d, <\/strong>neo direttore della Camera Regionale Imprenditoria Artigiana di Nova Gorica.<\/p>\n<p><strong>Le aziende aderenti alla vetrina di cooperazione transfrontaliera sono circa 150<\/strong> (di cui quasi la met\u00e0 slovene) e occuperanno i padiglioni e le aree esterne del quartiere fieristico di via della Barca rappresentando questi <strong>settori espositivi: <\/strong>Arredamento, Artigianato, casalinghi e corredo casa, edilizia, materiali e sistemi per il risparmio energetico, prodotti enogastronomici, serramenti, stufe e caminetti, focus espositivo dedicato alla promozione turistica ed enogastronomica della Valle dell\u2019Isonzo.<\/p>\n<p>Anche quest&#39; anno la maggior parte degli espositori sloveni proviene dalla Gori\u0161ka e dai territori che si trovano lungo il confine con l\u2019Italia: a esporre sono artigiani,\u00a0 imprenditori, produttori agricoli e operatori turistici.\u00a0\u00a0 Prevalgono le imprese del settore dei serramenti, del materiale edilizio, dei tendaggi, pavimenti in legno e del settore automobilistico. Il progetto di collaborazione \u00e8 sostenuto anche dai Comuni della zona sulla quale opera la Camera dell\u2019artigianato di Nova Gorica, con particolare attenzione del Comune di Nova Gorica.<\/p>\n<p><strong>Aperta al pubblico con ingresso libero, Expomego numero 47 sar\u00e0 inaugurata gioved\u00ec 14 febbraio, alle ore 17.30<\/strong>. Dopo gli interventi delle autorit\u00e0 &#8211; tra le quali \u00e8 confermata la presenza di <strong>Zoran Sim\u010di\u010d<\/strong>, presidente della Camera Regionale Imprenditoria Artigiana di Nova Gorica e di <strong>Branko Meh<\/strong>, presidente della Camera dell\u2019Artigianato della Slovenia &#8211; seguiranno il taglio del nastro, la visita dei padiglioni e, come \u00e8 ormai tradizione,\u00a0 tappa obbligata nello stand della Camera di Nova Gorica per l&#39;evento <strong><em>\u201cGori\u0161ki dan\u201d<\/em><\/strong><em>.<\/em><\/p>\n<p>Dopo il Festival del Goulash, l\u2019omaggio allo Strudel e alla Jota che hanno caratterizzato le edizioni precedenti, quest\u2019anno lo <strong>\u201cspecial event\u201d <\/strong>che terr\u00e0 acceso lo spirito di incontro-confronto fra culture gastronomiche diverse sar\u00e0\u00a0 <strong>\u201cIl Maiale in Tavola nella Mitteleuropa\u201d<\/strong>. L\u2019iniziativa proporr\u00e0 il maiale nelle sue diverse interpretazioni e lavorazioni.<\/p>\n<p>Sar\u00e0 infatti possibile assaggiare piatti a base di carne di maiale, tipici della cucina friulana, ma anche di altre\u00a0zone della regione e della Mitteleuropa, con ricette slovene e austriache. Non mancher\u00e0 il piatto friulano per eccellenza, ovvero il \u201c<strong>Musetto con la brovada\u201d<\/strong>, tipico del periodo invernale. Poi si potr\u00e0 assaggiare la <strong>\u201cPorzina\u201d<\/strong> con il kren e fagioli in umido, golosa ricetta triestina, e poi ancora il piatto austriaco <strong>\u201cKeiserfleisch\u201d<\/strong>, assieme alle patate. Infine, il <strong>\u201cCrodeghin\u201d <\/strong>(<em>krodegin<\/em>) con crauti, classica ricetta della tradizione slovena della zona confinaria. In pi\u00f9 si potr\u00e0 gustare <strong>l\u2019orzotto<\/strong> <strong>con la salsiccia e l\u2019orzotto con ricotta e Rosa dell\u2019Isonzo<\/strong>. Per non dimenticare che tutti questi piatti, prima di passare dal cuoco, derivano dall\u2019arte del norcino o <strong>\u201cpurcit\u00e0r\u201d,<\/strong> sar\u00e0 possibile scoprire questo antico mestiere attraverso recenti pubblicazioni.<\/p>\n<p>Sabato 16 febbraio, alle 11.30, il giornalista gastronomico <strong>Stefano Cosma<\/strong> presenter\u00e0 il &#8220;Manuale del Norcino&#8221; scritto da<strong> Gianluigi D&#39;Orlandi<\/strong>, ex sindaco di Fagagna e conoscitore di questa arte, tanto da realizzare, nel 2006, un albo dei norcini. \u00a0Un lavoro di ricerca che ha ridato vita alla produzione di <strong>&#8220;Pest\u00e2t&#8221;<\/strong> e di <strong>&#8220;Pestadice&#8221;.<\/strong><\/p>\n<p>Domenica 17, sempre alle 11.30, \u00e8 in agenda la presentazione della pubblicazione \u201cIl norcino\u201d,\u00a0scritta dall\u2019avvocato<strong> Michele Formentini<\/strong>, che nasce dalla ricca collezione di attrezzi del \u201cpurcit\u00e0r\u201d, conservata ed esposta al Museo della civilt\u00e0 contadina di Aiello del Friuli, da lui fondato nel 1992.<\/p>\n<p>In abbinamento agli assaggi che saranno proposti durante le due presentazioni, i vini della Tenuta Villanova di Farra d\u2019Isonzo, che nel padiglione A presenta il progetto Wine\u00a0Textures, in collaborazione\u00a0con l\u2019Associazione\u00a0Noi\u00a0dell\u2019Arte. Un\u00a0<strong>percorso sensoriale originale <\/strong>che coinvolge vista, gusto, olfatto e tatto, grazie all&#39;innovativo abbinamento tra i vini e i tessuti, fatti e tinti a mano, realizzati in esclusiva e ispirati ai vini dell&#39;azienda.<\/p>\n<p>Tutti i giorni sono in programma molti altri eventi collaterali e gratuiti oltre alla <strong>Musica Folkloristica dal vivo<\/strong>: gioved\u00ec, venerd\u00ec e sabato dalle 18.30 alle 21.30 e domenica dalle 17 alle 20.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Orario al pubblico per visitare Expomego:<\/strong><\/p>\n<p>Gioved\u00ec 14 e venerd\u00ec 15 febbraio, 15-20, sabato 16 e domenica 17 febbraio 10-20. <strong><em>Il Maiale in tavola nella Mitteleuropa: <\/em><\/strong><em>ogni giorno fino alle 22.00 (pad. D)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In programma dal 14 al 17 febbraio<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":28864,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-28863","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",750,500,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",750,500,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",750,500,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1-300x200.webp",300,200,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",640,427,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",300,200,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",500,333,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",474,316,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",391,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",300,200,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",750,500,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",750,500,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",750,500,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",750,500,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1.webp",250,167,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/28307-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/turismo\/\" rel=\"category tag\">TURISMO<\/a>","rttpg_excerpt":"In programma dal 14 al 17 febbraio","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28863","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28863"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28863\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28864"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28863"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28863"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28863"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}