L\u2019industria alimentare e bevande del Friuli Venezia Giulia con i suoi 8.290 addetti e le 1.164 imprese, al 31 marzo 2018, rappresenta rispettivamente il 7,5% e il 9,5% del totale dell\u2019industria manifatturiera regionale e pesa per il 7,5% del valore aggiunto manifatturiero regionale. Rispetto al 31 marzo dello scorso anno, gli occupati nell\u2019industria alimentare e bevande in regione e in provincia di Udine sono cresciuti dello 0,9%. Dal 2013 al 2018 (rilevazioni al 31 marzo), mentre l\u2019industria regionale dell\u2019alimentare e bevande ha visto aumentare il numero delle imprese del +7,2% (e +9,2% in Provincia di Udine), il manifatturiero ha registrato una perdita del -4% (-3,5% in Provincia di Udine). Le esportazioni di prodotti alimentari del FVG hanno segnato nel 2017, nel confronto con il 2016, un incremento del 5,3%, passando da 589 a 621 milioni di euro. In crescita del 3,6% anche l\u2019export delle bevande. L\u2019intero comparto si posiziona, infine, ben oltre i livelli pre-crisi (621 milioni di euro nel 2017 contro i 503 milioni del 2007). In Provincia di Udine (dove si esporta il 42% del totale regionale), sempre nel 2017, l\u2019incremento delle vendite all\u2019estero \u00e8 stato maggiore: +15,1% i prodotti alimentari (da 229 a 264 milioni di euro), +7,6% le bevande (da 52 a 56 milioni di euro).<\/p>\n
\u201cTutti dati \u2013 conferma Fabrizio Cattelan<\/strong>, vice presidente di Confindustria Udine \u2013 che testimoniano, da un lato, la dinamicit\u00e0 del settore, dall\u2019altro, la necessit\u00e0, per sostenerne la competitivit\u00e0, di considerare centrali le risorse umane. Preparare i nostri giovani al futuro significa offrire loro concrete opportunit\u00e0 di realizzazione professionale e supportare l\u2019evoluzione del nostro sistema produttivo. Per Confindustria Udine questo \u00e8 uno degli obiettivi chiave. E siamo convinti che debba essere un tema centrale per l\u2019intera societ\u00e0\u201d.<\/p>\n Per questo motivo l\u2019Associazione degli industriali friulani \u2013 che ha altres\u00ec avviato una ricognizione delle esigenze delle aziende associate sul fronte delle risorse umane da inserire in azienda nei prossimi cinque anni \u2013 ha accolto con grande favore la figura del \u2018tecnico superiore per il controllo, la valorizzazione ed il marketing delle produzioni agrarie, agroalimentari e agroindustriali\u2019 che la Fondazione ITS – Istituto Tecnico Superiore nuove tecnologie per il Made in Italy –\u00a0 intende formare con l\u2019attivazione a Udine, a partire da ottobre, di un corso biennale. Un nuovo percorso di formazione – nato per espresso interesse manifestato da alcune aziende del settore associate a Confindustria Udine – che al termine del biennio di lezioni rilascer\u00e0 il Diploma di Tecnico Superiore 5\u00b0 livello del quadro europeo delle qualifiche EQF.<\/p>\n \u201cL\u2019idea \u2013 ha evidenziato al riguardo Cattelan, spalleggiato da Stefano Toppano<\/strong> capogruppo Alimentari e bevande Confindustria Udine \u2013 \u00e8 far decollare per davvero il link scuola-impresa, che passa in primis per una buona alternanza. Del resto, un legame solido con il mondo produttivo \u00e8 strategico. Negli altri paesi economicamente avanzati \u00e8 la norma. In Italia siamo, invece, in ritardo. In tale ottica, consideriamo gli Its la punta d\u2019eccellenza dell\u2019istruzione tecnica italiana. Il successo registrato dal MITS Malignani con i corsi dedicati alla meccatronica e al settore legno-arredo \u00e8 oggettivo. Il MITS, dalla sua istituzione, ha formato circa 300 Tecnici Superiori per l\u2019industria meccanica e per l\u2019industria aeronautica con una percentuale di inserimento lavorativo a 6 mesi pari quasi al 100% ed \u00e8 attualmente frequentato da circa 160 corsisti non solo per l\u2019industria meccanica ed aeronautica, ma anche arredo\/casa. Sulla scorta delle buone pratiche sviluppate sin qui, ora \u00e8 la volta del comparto agroalimentare\u201d.<\/p>\n L\u2019iniziativa \u00e8 stata presentata questa mattina a palazzo Torriani a Udine nel corso di una conferenza stampa cui hanno preso parte, oltre allo stesso vice-presidente Cattelan<\/strong> e al capogruppo Toppano<\/strong>, anche il sindaco di Udine Pietro Fontanini<\/strong>, il direttore centrale Direzione Risorse agricole forestali ed ittiche della Regione Fvg Francesco Miniussi<\/strong>, la funzionaria della Direzione centrale Lavoro, formazione, istruzione, pari opportunit\u00e0, politiche giovanili, ricerca e universit\u00e0 Elena Paviotti<\/strong>, il delegato del presidente Gianpietro Benedetti per la Fondazione ITS Gianfranco Marconi<\/strong>, il direttore della Fondazione Its Ester Iannis<\/strong>, il direttore Cefap e referente del Polo agroalimentare Massimo Marino<\/strong>, il dirigente scolastico dell'Istituto Stringher di Udine, Anna Maria Zilli<\/strong>, il capogruppo Alimentari e bevande Confindustria Udine Stefano Toppano <\/strong>e il direttore generale di Confindustria Udine, Michele Nencioni<\/strong>.\u00a0<\/p>\n La volont\u00e0 \u2013 ha precisato ancora Ester Iannis <\/strong>\u2013 \u00e8 quella di creare, con il tecnico superiore per il settore agro-alimentare, una figura multidisciplinare a oggi non presente sul mercato del lavoro friulano, altamente specializzata, in grado di coniugare competenze commerciali, tecniche e di relazione anche in ambito internazionale.<\/p>\n La formazione in aula e in laboratorio sar\u00e0 integrata con attivit\u00e0 di studio e tirocinio in azienda (\u00e8 previsto, nel biennio, uno stage curricolare di 690 ore sulle complessive 1850 dell\u2019intero percorso) al fine di costruire una solida e aggiornata preparazione non accademica, a stretto contatto con il mondo delle imprese. L\u2019ammissione al corso avviene a seguito di posizionamento nei primi 25 posti della graduatoria che sar\u00e0 redatta dopo le prove di selezione (test di ingresso, colloquio motivazionale e analisi del curriculum vitae del candidato) che sono previste nelle giornate del 19 luglio e 18 settembre 2018.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Presentato a Udine<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":26980,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-26979","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",750,500,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",750,500,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",750,500,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1-300x200.webp",300,200,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",640,427,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",300,200,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",500,333,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",474,316,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",391,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",300,200,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",750,500,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",750,500,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",750,500,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",750,500,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1.webp",250,167,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/26109-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"ATTUALIT\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Presentato a Udine","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26979","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26979"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26979\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26980"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26979"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26979"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26979"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}