{"id":26929,"date":"2018-07-04T00:00:00","date_gmt":"2018-07-03T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=26929"},"modified":"2018-07-04T00:00:00","modified_gmt":"2018-07-03T23:00:00","slug":"i-giapponesi-matti-per-il-san-daniele","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/i-giapponesi-matti-per-il-san-daniele\/","title":{"rendered":"I giapponesi matti per il San Daniele"},"content":{"rendered":"<p>Sempre pi\u00f9 giapponesi amano il Prosciutto crudo San Daniele firmato Dok\u00a0Dall&#39;Ava, in special modo a Tokyo. Secondo le statistiche sono soprattutto\u00a0<strong>i giovani ad apprezzare sempre pi\u00f9 e a riconoscere lo storico marchio friulano,<\/strong>\u00a0uno dei capisaldi della \u201ccapitale italiana del prosciutto crudo\u201d ormai rinomata in tutto il mondo.<\/p>\n<p>Nella metropoli nipponica il prosciutto griffato Dok\u00a0Dall&#39;Ava\u00a0viene proposto\u00a0dalle principali boutique enogastronomiche, ma anche dai grandi hotel della citt\u00e0 che desiderano offrire ai loro clienti un <em>Made in Italy<\/em> tutto da provare e gustare. I giovani giapponesi, in fatto di aspettative a tavola, sono diventati sempre pi\u00f9 esigenti e per mangiare bene sono disposti a spendere, senza troppi assilli.<\/p>\n<p>\u00abIl \u201csegreto\u201d di Dok\u00a0Dall&#39;Ava\u00a0&#8211; sottolinea <strong>Sandy Tomoko<\/strong>, importatore in terra nipponica di eccellenze italiane &#8211; sta nella qualit\u00e0 del suo prodotto. Il consumatore giapponese \u00e8 sempre pi\u00f9 attento riguardo a ci\u00f2 che porta in tavola, ed \u00e8 alla costante ricerca di sapori nuovi. L&#39;azienda friulana ha colto la tendenza del mercato da anni e si \u00e8 cos\u00ec ricavata un ruolo di primo piano\u00bb. Il Friuli Venezia Giulia in particolare pu\u00f2 crescere ancora nella terra del Sol Levante: \u00abLa vostra terra &#8211; conclude Tomoko &#8211; da noi \u00e8 ancora poco conosciuta. Ma il prosciutto pu\u00f2 essere il viatico giusto per far scoprire la regione e i prodotti italiani in Oriente. \u00c8 una specialit\u00e0 cos\u00ec rinomata che pu\u00f2 fungere da traino anche per tutto il resto\u00bb.<\/p>\n<p>Dok\u00a0Dall&#39;Ava\u00a0produce oggi nel suo stabilimento circa\u00a0<strong>30.000 prosciutti all&#39;anno e vanta sei linee di prodotti<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La conferma dell&#8217;importatore Sandy Tomoko<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":26930,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-26929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",750,527,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",750,527,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",750,527,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1-300x211.webp",300,211,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",640,450,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",300,211,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",500,351,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",461,324,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",370,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",300,211,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",750,527,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",750,527,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",750,527,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",750,527,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1.webp",250,176,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/25977-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/societa\/\" rel=\"category tag\">SOCIET\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"La conferma dell'importatore Sandy Tomoko","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26929","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26929"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26929\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26929"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26929"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26929"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}