{"id":23698,"date":"2017-06-29T00:00:00","date_gmt":"2017-06-28T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=23698"},"modified":"2017-06-29T00:00:00","modified_gmt":"2017-06-28T23:00:00","slug":"la-rivoluzione-del-turismo-enogastronomico-in-fvg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/la-rivoluzione-del-turismo-enogastronomico-in-fvg\/","title":{"rendered":"La rivoluzione del turismo enogastronomico in FVG"},"content":{"rendered":"

Una strada che idealmente collega la costa con l\u2019area montana del Friuli Venezia Giulia, passando per i vigneti e le colline dell\u2019entroterra regionale, e mette in rete le risorse vitivinicole e agroalimentari del territorio assieme a quelle culturali e ambientali con lo scopo di costruire un prodotto trasversale e integrato per valorizzare il turismo enogastronomico e renderlo pi\u00f9 fruibile per i turisti. \u00c8 questo l\u2019obiettivo della Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia (SVS)<\/strong>, progetto nato con la legge regionale 22\/2015 per sviluppare in modo coordinato, competitivo e non frammentario il turismo regionale legato al mondo del vino e dell\u2019agroalimentare, in linea con la domanda del mercato turistico.<\/p>\n

In applicazione della legge regionale, PromoTurismoFVG \u00e8 il soggetto individuato per la gestione totale della Strada e il coordinamento dei protagonisti e attori, rendendo in questo modo il Friuli Venezia Giulia al momento la sola regione in Italia ad avere un ente unico che fa da regia al progetto strada del vino e segue tutte le azioni legate all\u2019operativit\u00e0 con le proprie risorse interne. PromoTurismoFVG in questo senso riceve i finanziamenti dalla Regione Friuli Venezia Giulia e li utilizza per il perseguimento delle finalit\u00e0 del sistema e degli operatori che vi appartengono.<\/p>\n

Il progetto Strada del Vino e dei Sapori porta inoltre un\u2019altra novit\u00e0 nel panorama italiano del turismo del vino: il Friuli Venezia Giulia, infatti, \u00e8 la prima regione in Italia a regolare (ex art.6 lr 22\/2015) la somministrazione di produzioni agroalimentari tradizionali e produzioni tipiche e di qualit\u00e0 non cucinate, unitamente all\u2019assaggio del vino durante le visite in cantina.<\/p>\n

La SVS intende garantire al turista di vivere un\u2019esperienza di vacanza immersa nell\u2019enogastronomia del Friuli Venezia Giulia, come un estratto del gusto \u201cMade in Italy\u201d genuino, originale e di qualit\u00e0. Tra gli obiettivi della SVS rientrano quindi quello di creare prodotti e servizi su misura per l\u2019enoturista che si muove sia individualmente sia in gruppi organizzati, valorizzare le attivit\u00e0 legate al vino e agli altri prodotti del territorio, attuare azioni promozionali atte a posizionare l\u2019offerta nel mercato di riferimento, comunicare e promuovere un contenitore unico che racchiuda le proposte del territorio e degli attori coinvolti, integrare i contenuti delle SVS con la strategia promo-commerciale di PromoTurismoFVG e con le strategie di tutti i portatori di interesse del territorio.<\/p>\n

Possono aderire alla Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia solo le seguenti categorie di soggetti: aziende vitivinicole, intese come cantine cooperative e produttori vitivinicoli privati; aziende agrituristiche con ricettivit\u00e0 e ristoro o con una delle due attivit\u00e0; ristoranti, trattorie, osterie con cucina, ristoranti ubicati in hotel a partire da 3 stelle; aziende agricole di produzione e trasformazione di prodotti agroalimentari tradizionali. Dal 2018 si apriranno le adesioni anche per botteghe del gusto; bar e altri esercizi simili senza o con cucina (bar, birrerie, pasticcerie, caffetterie, enoteche); imprese dell\u2019artigianato artistico profilato su strumenti legati al mondo rurale e dell\u2019enogastronomia; musei della vite e del vino, ecomusei e strutture inerenti le tradizioni locali legate ai prodotti enogastronomici e artigianali, l\u2019ambiente e la cultura e infrastrutture di interesse artistico e culturale o parchi; imprese di servizi (agenzie di viaggio, tour operator, imprese di noleggio trasporti, cooperative di guide turistiche) e figure professionali e animatori legati al turismo enogastronomico, alla cultura e alle tradizioni locali.<\/p>\n

Al fine di garantire uno standard qualitativo alto, nelle singole schede di adesione sono elencati, per ogni categoria, i requisiti minimi di qualit\u00e0 obbligatori al fine dell'inserimento dei soggetti aderenti.\u00a0Questi requisiti, come altri dettagli relativi all\u2019operativit\u00e0 della SVS, sono contenuti nel regolamento che disciplina il progetto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nasce la Strada del Vino e dei Sapori<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":23699,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-23698","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",750,498,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",750,498,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",750,498,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1-300x199.webp",300,199,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",640,425,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",300,199,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",500,332,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",474,315,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",391,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",300,199,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",750,498,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",750,498,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",750,498,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",750,498,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1.webp",250,166,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/19961-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"TURISMO<\/a>","rttpg_excerpt":"Nasce la Strada del Vino e dei Sapori","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23698","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23698"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23698\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23699"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23698"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23698"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23698"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}