{"id":20897,"date":"2016-11-21T00:00:00","date_gmt":"2016-11-20T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=20897"},"modified":"2016-11-21T00:00:00","modified_gmt":"2016-11-20T23:00:00","slug":"il-primo-vino-certificato-doc-friuli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/il-primo-vino-certificato-doc-friuli\/","title":{"rendered":"Il primo vino certificato Doc Friuli"},"content":{"rendered":"

\u00c8 un Pinot grigio biologico il primo vino a richiedere e ottenere la certificazione per utilizzare la dicitura \u201cDoc Friuli\u201d sull\u2019etichetta. A rilasciare il certificato \u00e8 stato il Ceviq di Udine (Certificazione vini e prodotti italiani di qualit\u00e0), presieduto da Germano Zorzettig<\/strong>, che ha l\u2019incarico di eseguire i controlli di legge proprio sull\u2019utilizzo della Denominazione in questione.<\/p>\n

\u00abLe aspettative che si erano create dall\u2019impulso dato dalla nuova Denominazione, trovano conferma\u00bb, afferma Pietro Biscontin<\/strong>, presidente del Consorzio delle Doc del Fvg che ha seguito tutto l\u2019iter burocratico di approvazione del disciplinare. \u00abA questa cantina seguiranno molte altre e ci\u00f2 dar\u00e0 la giusta importanza a questo significativo traguardo raggiunto da tutto il comparto vitivinicolo regionale. Da parte nostra, a partire gi\u00e0 dalle prossime settimane, affiancheremo i produttori con una adeguata strategia di comunicazione per spiegare e raccontare il significato della nuova etichetta. Poi, appena ci sar\u00e0 sul mercato un quantitativo significativo di prodotto, lo proporremo pure in degustazione\u00bb.<\/p>\n

\u00abQuotidianamente \u2013 aggiunge Cristiano Shaurli<\/strong>, assessore regionale alle Risorse agricole e forestali \u2013 si affrontano problemi e molti rimangono da affrontare, ma quando un percorso \u00a0diventa concreto credo sia giusto essere soddisfatti. La prima “bottiglia” di Doc Friuli \u00e8 uno di questi, \u00e8 soddisfazione da condividere con l'intera filiera vitivinicola perch\u00e9, dopo 40 anni di attesa, l'unit\u00e0 del comparto e delle Istituzioni \u00e8 stata fondamentale. Un'opportunit\u00e0 in pi\u00f9 per le nostre aziende \u00a0che non obbliga o nega storie e identit\u00e0, ma permetter\u00e0 a molti di far riconoscere e identificare immediatamente il nostro vino con il nostro territorio, scelta per fortuna sempre pi\u00f9 richiesta dai mercati internazionali, ma anche dai cittadini consumatori\u00bb.<\/p>\n

La prima Denominazione \u00e8 stata consentita per un lotto di 323 ettolitri di Pinot Grigio biologico dell\u2019azienda agricola Ca\u2019 Selva<\/em> che dispone di 22 ettari vitati in comune di Sequals (nella Doc Friuli Grave). Ca\u2019 Selva<\/em> agricola fa parte del gruppo Vinopera srl<\/em> con sede a Chions, di propriet\u00e0 della famiglia Bergamo.<\/p>\n

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Dopo i controlli del Ceviq di Udine<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":20898,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-20897","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",750,460,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",750,460,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",750,460,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1-300x184.webp",300,184,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",640,393,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",300,184,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",500,307,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",474,291,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",391,240,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",300,184,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",750,460,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",750,460,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",750,460,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",750,460,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1.webp",250,153,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/16787-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"ATTUALIT\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Dopo i controlli del Ceviq di Udine","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20897","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20897"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20897\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20898"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}