{"id":20360,"date":"2016-09-09T00:00:00","date_gmt":"2016-09-08T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=20360"},"modified":"2016-09-09T00:00:00","modified_gmt":"2016-09-08T23:00:00","slug":"aeroporto-fvg-ristorazione-affidata-a-chef-express","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/aeroporto-fvg-ristorazione-affidata-a-chef-express\/","title":{"rendered":"Aeroporto FVG, ristorazione affidata a Chef Express"},"content":{"rendered":"

\tChef Express <\/strong>(Gruppo Cremonini) ha vinto la gara delle attivit\u00e0 di ristorazione dell\u2019Aeroporto FVG, nell\u2019ambito del piano di sviluppo della societ\u00e0 di gestione che prevede, insieme all\u2019incremento dei collegamenti aerei, un miglioramento delle infrastrutture e dei servizi dello scalo.<\/p>\n

\tChef Express gestir\u00e0 complessivamente 2 aree ristorazione<\/strong> distribuite nella zona Land Side <\/em>al primo piano, prima dei controlli di sicurezza, e nell\u2019area partenze successiva ai controlli, al piano terra. La durata della concessione \u00e8 di 8 anni con un fatturato complessivo previso di circa 20 milioni di euro. La societ\u00e0 assorbir\u00e0 tutto il personale impiegato dal precedente gestore.<\/p>\n

\tNell\u2019area partenze dopo i controlli di sicurezza aprir\u00e0 uno spazio completamente nuovo, su una superficie di 300 mq, con un bar caffetteria Mok\u00e0<\/em><\/strong> e il format Gourm\u00e8<\/em><\/strong>, che offrir\u00e0 anche le eccellenze tipiche del territorio. Al primo piano dell\u2019area Land Side<\/em> sar\u00e0 invece ristrutturato un locale esistente di oltre 700 mq dove verranno realizzati un healthy bar<\/em><\/strong> \u2013 un format innovativo centrato sui concetti di salute e benessere – e un ristorante\u00a0 a marchio Gusto<\/em><\/strong>.<\/em><\/p>\n

\t\u201cCon la presenza in questo nuovo aeroporto <\/em>\u2013 ha spiegato Cristian Biasoni, AD di Chef Express<\/strong> \u2013 proseguiamo nella nostra strategia di espansione delle attivit\u00e0 di ristorazione nel canale aeroportuale italiano, che prevede il traffico di viaggiatori in costante crescita nei prossimi anni in vari aeroporti. Nel caso di Trieste, in particolare, siamo in presenza di un piano di sviluppo importante, con significativi investimenti che porteranno una forte crescita di passeggeri per il 2020: siamo particolarmente soddisfatti di poter affiancare la societ\u00e0 di gestione dell\u2019aeroporto in questo progetto e abbiamo messo a disposizione il nostro know-how per garantire ai passeggeri e alle centinaia di persone che lavorano nell\u2019aeroporto i servizi di ristorazione pi\u00f9 eccellenti, diversificati per tutte le esigenze\u201d.\u00a0 <\/em><\/p>\n

\t\u201cSiamo soddisfatti della proposta Chef express che prevede un\u2019ampia scelta di prodotti e servizi ed un allestimento moderno e confortevole \u00a0\u2013 <\/em>commenta Marco Consalvo, Direttore Generale di Aeroporto Friuli Venezia Giulia S.p.A. <\/strong>\u2013 in linea con il nostro programma di sviluppo dell\u2019aeroporto. Nelle prossime settimane, con il completamento dei lavori e l\u2019ampliamento dell\u2019area partenze, i nostri passeggeri potranno finalmente godere di una ristorazione di ottimo livello\u201d.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Concessione per otto anni<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":20361,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-20360","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",750,556,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",750,556,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",750,556,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1-300x222.webp",300,222,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",640,474,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",300,222,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",500,371,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",437,324,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",351,260,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",300,222,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",750,556,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",750,556,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",750,556,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",750,556,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1.webp",250,185,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/15671-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"ATTUALIT\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Concessione per otto anni","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20360","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20360"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20360\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20360"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20360"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20360"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}