{"id":20062,"date":"2016-07-11T00:00:00","date_gmt":"2016-07-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=20062"},"modified":"2016-07-11T00:00:00","modified_gmt":"2016-07-10T23:00:00","slug":"maurizio-dallosto-miglior-maitre-di-sala-dellalpe-adria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/maurizio-dallosto-miglior-maitre-di-sala-dellalpe-adria\/","title":{"rendered":"Maurizio Dall&#8217;Osto miglior ma\u00eetre di sala dell\u2019Alpe Adria"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"> \t<strong>Maurizio Dall\u2019Osto <\/strong>del Ristorante Tavernetta al Castello di Capriva del Friuli \u00e8 stato incoronato <strong>Miglior<\/strong> <strong>Ma\u00eetre di Sala d<\/strong><strong>ell\u2019Alpe Adria<\/strong>. A decretarlo, la <strong><em>Guida Magnar Ben 2016<\/em><\/strong> <strong><em>&#8211; Best Restaurants, Wines &#038; Food of Alpe Adria<\/em><\/strong>, il meglio di chef, ristoratori, vini e prodotti della macroregione europea. La premiazione si \u00e8 svolta alla Terrazza Mare Marcandole di Jesolo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"> \t\u201cMaurizio Dall\u2019Osto \u2013 ha dichiarato <strong>Maurizio Potocnik<\/strong>, enogastronomo ideatore e curatore della guida \u2013 ha una predisposizione naturale e spontanea in sala, a promuovere cucina, vini, ospitalit\u00e0 di grande qualit\u00e0. Il suo servizio \u00e8 sempre impeccabile, attento, professionale. Ma quello che mi ha colpito di pi\u00f9, una volta che ero al tavolo del ristorante, \u00e8 stato vedere come, dopo aver saputo per caso che un cliente compiva gli anni, gli ha organizzato con spontaneit\u00e0 e celerit\u00e0 un\u2019inaspettata cena, e apprezzatissimo augurio, di compleanno\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"> \tLa <strong>Guida Magnar Ben<\/strong> <strong>Best of Alpe Adria<\/strong>, giunta alla sua 20^ edizione, seleziona 400 ristoranti e 200 vini e assegna nelle varie categorie gli <strong><em>Awards Best of Alpe Adria. <\/em><\/strong>Novit\u00e0 di quest\u2019anno sono stati gli Awards dedicati al Migliore Ma\u00eetre di Sala, al Miglior Cestino di pane e ai 3 prodotti \u201cbasici\u201d della tavola\u201d (olio, aceto, sale), a sottolineare l\u2019importanza della qualit\u00e0 dei prodotti che compaiono sulla tavola. 25 gli Awards 2016: 8 nel settore Best Restaurant, 3 nella sezione Best Food e 14 nella sezione Best Wine. A consegnarli ai premiati sono stati, con Maurizio Potocnik, il team di giornalisti che lo affianca nella stesura della Guida, ovvero <strong>Francesco Lazzarini<\/strong>, <strong>Morello Pecchioli<\/strong>, <strong>Furio Baldassi<\/strong>, <strong>Giuseppe Casagrande<\/strong>, <strong>Cristiana Sparvoli<\/strong>, <strong>Marina Tagliaferri<\/strong>, <strong>Wladimiro Gobbo<\/strong>, selezionatore dei Best Wines.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Premiato a Jesolo<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":20063,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-20062","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-societa"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",750,452,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",750,452,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",750,452,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1-300x181.webp",300,181,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",640,386,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",300,181,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",500,301,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",474,286,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",391,236,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",300,181,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",750,452,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",750,452,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",750,452,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",750,452,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1.webp",250,151,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14988-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/societa\/\" rel=\"category tag\">SOCIET\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Premiato a Jesolo","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20062"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20062\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20063"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}