\tL\u2019assemblea straordinaria dei soci della cooperativa pescatori di Grado, all\u2019unanimit\u00e0, ha deliberato la trasformazione della loro impresa (la prima cooperativa che fa questo percorso in regione) in \u201cOrganizzazione di produttori\u201d (Op), secondo quanto dettato dal Regolamento europeo 1419 del 2013. Una decisione che significa la possibilit\u00e0 di poter controllare direttamente l\u2019accesso al mercato dei prodotti dei propri soci, saltando una serie di intermediazioni per arrivare il pi\u00f9 vicino possibile al consumatore.<\/p>\n
\t\u00abLe esperienze che abbiamo fatto in tal senso fin qui \u2013 sottolinea il presidente Donato Antonio Santopolo<\/strong> \u2013 sono positive e vogliamo proseguire su questa strada. Siamo certi che aumentare la quota di vendita al dettaglio, con la qualit\u00e0 del prodotto che ci contraddistingue, far\u00e0 crescere la remunerazione del lavoro dei soci. Ora, poi, saremo ancora pi\u00f9 attivi nell\u2019occupare mercati di nicchia in grado di darci interessanti soddisfazioni commerciali e valuteremo attentamente la possibilit\u00e0 di accesso ai Fondi comunitari per una nuova fase di sviluppo\u00bb.<\/p>\n<\/p>\n \tLa cooperativa, costituita nel 1930, \u00e8 formata da 130 soci che svolgono l'attivit\u00e0 di pesca con 80 imprese. Raggruppa la quasi totalit\u00e0 della flotta peschereccia di Grado, composta da imbarcazioni per la pesca con le reti da posta, draghe idrauliche, strascico, volante nonch\u00e9 pesca lagunare. La produzione del 2015 \u00e8 stata di 6.178 quintali di pesce per un fatturato di circa 3,2 milioni di euro.<\/p>\n \tLa crisi del settore, negli ultimi anni, ha comportato una costante diminuzione della produzione del pesce. Per tal motivo la Cooperativa ha iniziato, circa una decina di anni fa, un processo di diversificazione delle modalit\u00e0 di commercializzazione, passando dalla vendita all'ingrosso del prodotto, a quella al dettaglio e all'offerta del prodotto locale attraverso l'attivit\u00e0 di ristorazione dell'osteria Zero Miglia. \u00c8 seguita la vendita del prodotto lavorato e la vendita on line al privato, soprattutto ai gruppi di acquisto solidale (Gas) e alle famiglie.\u00a0<\/p>\n \tIn questa fase, la trasformazione della Cooperativa in Op, focalizzata soprattutto sul pesce azzurro, consentir\u00e0 di intraprendere una nuova strada di commercializzazione e gestione della risorsa ittica, al fine di valorizzare maggiormente il prodotto locale, raggiungendo mercati e obiettivi attualmente non accessibili.<\/p>\n \tNell\u2019Unione Europea sono operative oltre 200 Op.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Prima realt\u00e0 in regione<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":19758,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-19757","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",750,490,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",750,490,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",750,490,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1-300x196.webp",300,196,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",640,418,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",300,196,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",500,327,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",474,310,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",391,255,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",300,196,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",750,490,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",750,490,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",750,490,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",750,490,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1.webp",250,163,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/14384-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"ATTUALIT\u00c0<\/a>","rttpg_excerpt":"Prima realt\u00e0 in regione","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19757","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19757"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19757\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19757"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19757"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19757"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}