{"id":17201,"date":"2015-07-30T00:00:00","date_gmt":"2015-07-29T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=17201"},"modified":"2015-07-30T00:00:00","modified_gmt":"2015-07-29T23:00:00","slug":"la-gastronomia-dellitalia-centrale-si-ritrova-sugli-appenni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/la-gastronomia-dellitalia-centrale-si-ritrova-sugli-appenni\/","title":{"rendered":"La gastronomia dell&#8217;Italia centrale si ritrova sugli Appenni"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\" class=\"ui-droppable\"> \tSabato 8 agosto, a Rivisondoli (L\u2019Aquila), prender\u00e0 il via la prima edizione di \u201cCiboTurismo \u2013 La Fiera degli Appennini\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" class=\"ui-droppable\"> \t<em>L\u2019evento \u00e8 rivolto al pubblico <\/em>\u2013 spiega <strong>Antonio Benincasa<\/strong> di Total Expo, organizzatore della fiera \u2013 <em>e coniuga gastronomia, turismo, natura e cultura. Abbiamo chiesto il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, che dovrebbe arrivare a giorni, per questa fiera che ha l\u2019ambizione di collegare il territorio abruzzese ad Expo2015, mettendo in mostra la grande variet\u00e0 dell\u2019alimentare italiano e la sua qualit\u00e0\u201d.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" class=\"ui-droppable\"> \tPiccole e medie imprese, espressione tipica del made in Italy, troveranno spazio a Rivisondoli che sar\u00e0 agor\u00e0 dell\u2019enogastronomia dell\u2019Italia Centrale fino al 14 agosto 2015.<br \/> \tOltre alle famose scamorze e mozzarelle di Rivisondoli, l\u2019aglio rosso di Sulmona, lo zafferano aquilano, la castagna Roscetto della Valle Roveto e il caciofiore aquilano, i visitatori potranno trovare salame stagionato sotto cenere, ciauscolo, salsicce e salame di cervo, di cinghiale, di asino, prosciutto di Norcia, lonze, capocolli (anche senza glutine e lattosio) e prodotti tipici di altre regioni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" class=\"ui-droppable\"> \t<em>CiboTurismo<\/em> sar\u00e0 un grande \u201copen air\u201d lungo le vie, i prati e nelle piazze pi\u00f9 suggestive della citt\u00e0 con l\u2019intento di dare sostegno e favorire lo sviluppo e la promozione delle micro imprese abruzzesi e delle regioni circostanti che contribuiscono alla produzione delle eccellenze dell\u2019agroalimentare italiano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" class=\"ui-droppable\"> \tL\u2019accesso a <em>CiboTurismo<\/em> \u00e8 gratuito e tra le molteplici possibilit\u00e0 di svago, la Fiera degli Appennini proporr\u00e0 anche eventi ludici, tra cui lo spettacolo teatrale all\u2019aperto \u201cLa Notte dei Briganti\u201d, che si svolger\u00e0 nella notte del 12 agosto. La performance teatrale, portata in scena dall\u2019Associazione Culturale \u201cSylva Tour and Didactics\u201d di Alberobello (Bari), sar\u00e0 realizzata alla luce delle fiaccole e racconter\u00e0 uno scorcio della nostra storia legato al \u201cbrigantaggio\u201d, fenomeno che ha interessato in particolare le terre pugliesi. Una rappresentazione suggestiva, della durata di circa venti minuti che sar\u00e0 riproposta pi\u00f9 volte nella stessa serata e vedr\u00e0 il coinvolgimento del pubblico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si presenta &#8220;Ciboturismo&#8221;<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-17201","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-turismo"],"rttpg_featured_image_url":null,"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"<a href=\"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/category\/turismo\/\" rel=\"category tag\">TURISMO<\/a>","rttpg_excerpt":"Si presenta \"Ciboturismo\"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17201"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17201\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17201"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}