{"id":16771,"date":"2015-04-23T00:00:00","date_gmt":"2015-04-22T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=16771"},"modified":"2015-04-23T00:00:00","modified_gmt":"2015-04-22T23:00:00","slug":"carnia-paradiso-di-fiori-e-piante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/carnia-paradiso-di-fiori-e-piante\/","title":{"rendered":"Carnia, paradiso di fiori e piante"},"content":{"rendered":"

\tCon oltre 2.100 specie conosciute di piante superiori, erbe, fiori, la Carnia<\/strong>, in rapporto alla sua superficie, \u00e8 la regione pi\u00f9 ricca d’Europa dal punto di vista botanico<\/strong>. Le fioriture iniziano a maggio e verso la met\u00e0 di giugno raggiungono il loro massimo splendore, ma per tutta l\u2019estate nei prati di bassa ed alta quota sbocciano fiori e crescono erbe delle pi\u00f9 svariate specie alpine, dalle pi\u00f9 comuni alle pi\u00f9 rare (come ad esempio una ricchissima variet\u00e0 di orchidee).<\/p>\n

\tDa tempo immemorabile, fiori ed erbe sono entrati a far parte della cultura, delle leggende, della farmacopea, della gastronomia carnica ed ancor oggi vengono raccolti per essere utilizzati in cucina o per preparare rimedi salutari. Ricche di principi attivi, sali minerali, fibre vegetali, le erbe selvatiche – oltre ad avere sapori introvabili nelle verdure coltivate – svolgono funzioni molto importanti per il nostro organismo: chi volesse saperne di pi\u00f9, imparare a conoscerle ed utilizzarle, pu\u00f2 partecipare al Week end naturalistico<\/strong> organizzato dal 22 al 24 maggio<\/strong> Arta Terme<\/strong> in occasione della Festa dell’asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera.<\/em><\/strong><\/p>\n

\tCon esperti botanici e naturalisti si andr\u00e0 alla scoperta dei luoghi dove crescono le erbe spontanee con un’escursione lungo i sentieri di fondovalle, si imparer\u00e0 come utilizzarle, si gusteranno i sapori inusuali delle specialit\u00e0 primaverili di queste montagne, si conosceranno le antiche ricette le donne si sono tramandate di generazione in generazione. Una vera immersione nella natura, a cui affiancare rilassanti nuotate in piscina, saune e massaggi nella nuovissima Wellness farm delle Terme di Arta.<\/p>\n

\tFrutti selvatici, primizie – come l\u2019asparago di bosco (Aruncus dioicus<\/em>) e il radicchio di montagna -insieme ai profumatissimi funghi primaverili (Morchelle, Hygrophori, Collybie,<\/em> Cantarelli <\/em>ecc.) saranno i protagonisti della Festa dell’asparago di bosco, del radicchio di montagna e dei funghi di primavera<\/em><\/strong> che animer\u00e0 Arta Terme per tutta domenica 24 maggio. In programma un Mercatino dei prodotti agricoli ed artigianali, una gustosa rassegna gastronomica nei ristoranti e degustazioni di specialit\u00e0 carniche a base di erbe e funghi.<\/p>\n

\tCon questa festa tradizionale, che inneggia ai regali che la natura offre a queste terre, prende il via il ricco calendario di feste gastronomiche che anima in primavera ed estate la Carnia (calendario su www.carnia.it<\/a>).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al via le feste in mezzo alla natura<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":16772,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-16771","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",943,510,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",943,510,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",943,510,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1-300x162.webp",300,162,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",640,346,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",300,162,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",500,270,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",474,256,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",391,211,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",300,162,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",943,510,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",943,510,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",943,510,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",943,510,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1-720x380.webp",720,380,true],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1.webp",250,135,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/9830-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"TURISMO<\/a>","rttpg_excerpt":"Al via le feste in mezzo alla natura","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16771","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16771"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16771\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16772"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16771"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16771"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16771"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}