{"id":14846,"date":"2014-09-29T00:00:00","date_gmt":"2014-09-28T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/?p=14846"},"modified":"2014-09-29T00:00:00","modified_gmt":"2014-09-28T23:00:00","slug":"il-cervello-tra-inganni-e-meraviglie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/il-cervello-tra-inganni-e-meraviglie\/","title":{"rendered":"Il cervello tra inganni e meraviglie"},"content":{"rendered":"

\tTornano gli incontri-dibattito\u00a0su un tema cruciale della cultura scientifica: \u201cAffascinati dal cervello\u201d<\/strong>\u00a0festeggia la sua 7^ edizione\u00a0<\/strong>come sempre promossa\u00a0dall\u2019IRSE Istituto Regionale Studi Europei del FVG. Al Centro culturale Casa Zanussi di Pordenone, da mercoled\u00ec primo ottobre a gioved\u00ec 23, quattro scienziati presentano i loro saggi sul tema, affidati a importanti case editrici italiane. \u00a0Conoscere meglio per sapersi muovere in un mondo bombardato dalle notizie: gli inganni e le meraviglie del cervello raccontati da autori e saggisti che hanno esplorato il marketing del cibo, dei farmaci, delle dipendenze anche da social media.<\/p>\n<\/p>\n

\tSi parte mercoled\u00ec 1 ottobre, alle 15.30 nell\u2019Auditorium del Centro Culturale Casa Zanussi (via Concordia 7 \u2013 Pordenone)\u00a0con\u00a0Salvo Di Grazia<\/strong>, medico chirurgo e\u00a0autore del libro \u201cSalute e bugie\u201d<\/strong> (Chiarelettere) un vero e proprio manuale per difendersi da farmaci inutili, cure fasulle e ciarlatani. Sar\u00e0 proprio questo il tema centrale dell'incontro, quello di fornire un vademecum per riconoscere le vere scoperte scientifiche, saper smascherare i farmaci inutili, le fandonie di chi promette guarigioni sicure, sapersi insomma districare nella selva delle medicine alternative e ufficiali. Salvo Di Grazia oltre a essere un medico\u00a0chirurgo\u00a0ginecologo che si occupa anche di procreazione assistita, da anni \u00e8 anche divulgatore ed \u00e8 autore del blog \u201cMedbunker\u201d un luogo di dibattito su medicina, scienza e sui ciarlatani della salute.<\/p>\n

\tGioved\u00ec 9 ottobre si prosegue con \u201cCervello e dipendenze, non solo alcol e droga\u201d incontro con Stefano Canali,\u00a0<\/strong>docente alla Scuola Internazionale di Studi Superiori Avanzati (SISSA) di Trieste e autore, fra gli altri, di “Alter Ego. Droga e Cervello > Farmacologia delle droghe<\/a>” (Universit\u00e0 degli Studi di Cassino) e di “Emozioni e malattia” uscito per Bruno Mondadori. Non solo l'alcol e le droghe creano dipendenza ma anche il gioco d'azzardo, i social network, lo shopping compulsivo e\u00a0\u00a0ci sono anche le dipendenze affettive.\u00a0A dipanare la mappa delle dipendenze Stefano Canali ricercatore\u00a0in Storia della Scienza al Laboratorio Interdisciplinare della\u00a0 SISSA, che\u00a0\u00a0si occupa in particolare di questioni riguardanti la ricerca neuroscientifica e le tossicodipendenze, temi sui quali ha realizzato mostre e documentari tradotti in pi\u00f9 lingue.\u00a0Ha scritto per Le Scienze, Mente&Cervello, Sapere, Prometeo.\u00a0Ha svolto attivit\u00e0 di consulenza in ambito regionale e nazionale sul tema delle droghe e delle dipendenze.<\/p>\n

\tCosa mettiamo nel carrello della spesa? Quanto il nostro cervello \u00e8 condizionato dalle campagne pubblicitarie? A svelare i trucchi e le leggende del marketing del cibo\u00a0nel incontro di gioved\u00ec 16 ottobre\u00a0\u00a0<\/strong>sar\u00e0\u00a0Dario Bressanini<\/strong>, docente di Scienze Chimiche e Ambientali Universit\u00e0 dell\u2019Insubria\u00a0, e autore del \u00a0recente libro\u00a0\u201cLe bugie nel carrello<\/strong>\u201d (Chiarelettere) e nel 2010 aveva pubblicato\u00a0Pane e bugie,\u00a0<\/strong>giunto alla settima edizione.\u00a0Un appuntamento quindi tutto dedicato alla spesa intelligente \u201cuna sorta di \u201cvaccino\u201d contro i pericoli della cattiva informazione a tavola. Dario Bressanini \u00e8 anche autore del popolarissimo blog \u201cScienza in cucina\u201d ospitato dalla edizione italiana della prestigiosa rivista Le Scienze.<\/p>\n

\tA suggellare il ciclo di incontri,\u00a0gioved\u00ec 23 ottobre<\/strong>, le storie di grandi scienziati curiosi del mondo raccontate dall'astrofisico Amedeo Balbi autore del libro\u00a0<\/strong>\u201cCercatori di meraviglia\u201d (Rizzoli)<\/strong>. Tutti i grandi protagonisti della storia della scienza hanno qualcosa in comune: \u201cun\u2019ingenua, entusiastica curiosit\u00e0, l\u2019abitudine di osservare, la consapevolezza di non possedere a priori la verit\u00e0. \u00c8 l\u2019atteggiamento dei \u201ccercatori di meraviglia\u201d che da sempre anima chi tenta di capire il mondo interrogando direttamente la natura\u201d.<\/p>\n

\tLa partecipazione agli incontri \u00e8 gratuita:\u00a0comunque gradita l\u2019iscrizione, facendo pervenire i propri dati alla Segreteria Irse\u00a0(irse@centroculturapordenone.it<\/a>\u00a0tel\u00a00434 365326).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ciclo di incontri a Pordenone<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":14847,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"dwc-title":[],"dwc-content":[],"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-14846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cultura-e-spettacolo"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"landscape":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"portraits":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1-150x150.webp",150,150,true],"medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1-300x199.webp",300,199,true],"large":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"thumblist":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",300,199,false],"thumbrelated":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"meccarouselthumb":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"gridsquare":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",391,259,false],"tileview":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",300,199,false],"1536x1536":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"2048x2048":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"newsup-slider-full":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"newsup-featured":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"newsup-medium":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",392,260,false],"tptn_thumbnail":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1.webp",250,166,false],"sow-carousel-default":["https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/7205-1-272x182.webp",272,182,true]},"rttpg_author":{"display_name":"redazione","author_link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/author\/redazione\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"CULTURA&SPETTACOLO<\/a>","rttpg_excerpt":"Ciclo di incontri a Pordenone","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14846"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14846\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14847"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}