<\/p>\n
L\u2019edizione 2026 di \u201cOlio e Dintorni\u201d<\/strong> \u00e8 in programma da venerd\u00ec 22 a domenica 24 maggio <\/strong>a Villa Maseri<\/strong>, a Oleis di Manzano<\/strong>.<\/p>\n La manifestazione \u00e8 promossa da Arc Oleis e Dintorni, <\/strong>sostenuta dal Comune di Manzano e dalla Regione, e dedicata alla conoscenza dell\u2019olio extravergine d\u2019oliva del Friuli Venezia Giulia.<\/p>\n Secondo l\u2019indagine di CREA<\/strong>, la campagna 2025-2026 segna per l\u2019Italia una ripresa stimata attorno al +30%<\/strong>, con una produzione nazionale attesa intorno alle 325mila tonnellate<\/strong>, dopo un\u2019annata 2024 fortemente condizionata dal clima e da una flessione significativa.<\/p>\n Nel quadro nazionale della precedente campagna, i dati ufficiali Sian<\/em> riportano per il Friuli Venezia Giulia<\/strong> una produzione di 779<\/strong> tonnellate di olive<\/strong> e 105 tonnellate di olio<\/strong>, con una resa del 13,5%<\/strong>.<\/p>\n Numeri lontani dalle grandi regioni olivicole, ma significativi per un territorio in cui l\u2019olivicoltura rappresenta una produzione specializzata, legata al paesaggio, alla biodiversit\u00e0, alla cura agronomica e alla crescita di una cultura dell\u2019extravergine. Proprio il confronto tra le ultime annate e le prospettive della filiera regionale sar\u00e0 uno dei temi al centro del convegno tecnico in programma durante la manifestazione.<\/p>\n \u201cOlio e Dintorni\u201d aprir\u00e0 venerd\u00ec 22 maggio<\/strong>, alle 18.30<\/strong>, con la cerimonia inaugurale<\/strong> a Villa Maseri e i saluti dei rappresentanti istituzionali.<\/p>\n A seguire apriranno la cucina, l\u2019enoteca e gli stand dei produttori di olio, cuore della manifestazione e punto di incontro diretto tra pubblico, aziende e territorio.<\/p>\n Alle 19.15<\/strong> sar\u00e0 inaugurata \u00a0nel Foledor di Villa Maseri la mostra \u00a0di immagini della fotografa Giorgia Cristelli\u00a0 \u00a0\u201cRespiri di terra\u201d, <\/strong>con aperitivo in collaborazione con Elliot Osteria e dormire in collina<\/strong>. Dalle 19.30<\/strong> spazio ad Aperitiv_O(g)lio<\/strong>, con V8+ e Nonino<\/strong>, in un clima di festa accompagnato da DJ JimmyZ<\/strong> con \u201cPreludio d\u2019estate\u201d.<\/p>\n Alle 20<\/strong> torner\u00e0 l\u2019appuntamento con Olivarelli<\/strong>, la cena con gli artisti seguita dall\u2019estemporanea di pittura che da anni lega l\u2019olio extravergine anche alla creativit\u00e0 visiva.<\/p>\n La prima giornata si chiuder\u00e0 alle 21.30<\/strong> con la musica dei Rossi Mania<\/strong>, Vasco Rossi Tribute Band, in evento al coperto.<\/p>\n La giornata di sabato 23 maggio<\/strong> si aprir\u00e0 alle 9<\/strong> con Coltivo(g)lio<\/strong>. Alle 11<\/strong> \u00e8 previsto il corso di potatura, gestione agronomica dell\u2019oliveto e primo approccio all\u2019assaggio degli oli extravergini di oliva, a cura di Ennio Scarbolo<\/strong> e Franco Diacoli<\/strong>, con le \u201cPillole di saggezza sulla coltivazione dell\u2019olivo casalingo\u201d.<\/p>\n Dalle 12<\/strong> la cucina sar\u00e0 aperta con la presenza e la partecipazione dei ragazzi dell\u2019Associazione Arte e Libro \u2013 Societ\u00e0 Cooperativa Sociale Onlus<\/strong>, guidati dallo chef Kevin Gaddi<\/strong>, Ambasciatore del Gusto FVG.<\/p>\n Alle 13<\/strong> \u00e8 in programma \u201cPranzo (a regola) d\u2019arte \u2013 Olio, vini e piatti d\u2019autore si raccontano\u201d<\/strong>, esperienza anche per chi \u00e8 vegetariano su prenotazione che intreccia mostra fotografica, cultura materiale, tradizione agricola e cucina contemporanea. A condurre il percorso sar\u00e0 Stefano Cosma<\/strong>, direttore di Fuocolento<\/em><\/strong>; le creazioni dello chef Kevin Gaddi saranno abbinate a vini selezionati e oli d\u2019eccellenza raccontati dai produttori. L\u2019iniziativa, realizzata in collaborazione con Artelibro Cooperativa Sociale<\/strong>, prevede posti limitati a 40 persone, con possibilit\u00e0 di aperitivo esclusivo all\u2019azienda vinicola Torre Rosazza<\/strong>, visita alla villa storica e successivo pranzo a Villa Maseri.<\/p>\n Nel pomeriggio, alle 15<\/strong>, il pubblico potr\u00e0 partecipare al seminario gratuito interattivo \u201cAlla scoperta dell\u2019olio extravergine d\u2019oliva<\/em>\u201d<\/strong>, con assaggio di oli extravergini di diversa provenienza, all\u2019interno dell\u2019incontro \u201cScopri l\u2019intruso, ovvero non tutti gli oli sono uguali!\u201d<\/strong>, condotto da Lanfranco Conte<\/strong>, presidente della Societ\u00e0 Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse<\/strong>.<\/p>\n Dalle 15.30 alle 16.30<\/strong> e dalle 17 alle 18<\/strong> torna OlioLab<\/strong>, mini laboratorio \u00a0\u00a0aperto a tutti che prevede un percorso didattico alla scoperta delle caratteristiche sensoriali dell\u2019olio extravergine d\u2019oliva, curato dagli esperti Lanfranco Conte<\/strong>, Ennio Scarbolo<\/strong> e Franco Diacoli<\/strong>.<\/p>\n Sempre nel pomeriggio, alle 17<\/strong>, Elia Trentin<\/strong> presenter\u00e0 i volumi \u201cCodice d\u2019Essenza\u201d<\/strong> e \u201cIncastri\u201d<\/strong>, con la partecipazione del Circolo degli Incastrati<\/strong> in collaborazione con l\u2019Associazione Spritz letterario Manzano.<\/p>\n Alle 17<\/strong>, nel parco di Villa Maseri, spazio anche a Olivarelli Junior con l\u2019olio Evo<\/strong>, laboratorio di pittura per ragazzi dai 5 ai 12 anni a cura dell\u2019artista Renato Paoluzzi<\/strong> di Oleis.<\/p>\n Alle 17.30<\/strong> partir\u00e0 la passeggiata botanica <\/strong>con Merenda nell\u2019oliveta<\/strong> alla scoperta delle piante spontanee di Oleis, con merenda nell\u2019oliveto: un percorso tra botanica, tradizione, usi antichi in cucina e saperi popolari; a cura del Comune di Manzano e Citt\u00e0 dell\u2019Olio<\/strong>.<\/p>\n Alle 18.30<\/strong> le \u201cLetture…in atelier<\/em><\/strong>\u201d per bambini e famiglie che saranno curate dal gruppo delle lettrici volontarie di Favoliamo<\/strong> di Premariacco. Spazio alla moda alle 20.30<\/strong> con la sfilata Primavera-Estate 2026<\/strong> firmata By Biba\u2019s di Manola della Rovere<\/strong> di Manzano e, alle 21.30<\/strong>, al la musica dei Figli di un Cane<\/strong> – Ligabue Tribute Band, in evento al coperto.<\/p>\n La giornata conclusiva, domenica 24 maggio<\/strong>, comincer\u00e0 alle 8<\/strong> con l\u2019evento ludico motorio a passo libero \u201cAtor pai roncs di Vuelis e Badie\u201d<\/strong>, con il patrocinio FIASP<\/strong>. Ritrovo, iscrizioni e partenza sono previsti a Villa Maseri dalle 8 alle 10. La marcia, omologata con numero UD022 del 2 marzo 2026, prevede percorsi di 6 e 13 chilometri<\/strong>, misto asfalto e sentiero, con ristori attivi fino alle 12 e chiusura della manifestazione alle 13. Sono previsti riconoscimenti \u00a0composti da prodotti locali ai primi tre gruppi (prenotazioni, contattare Alex al tel. 331 471 6600 o via mail: oleisedintorni@gmail.com).<\/p>\n Alle 9<\/strong> \u00e8 fissato il ritrovo per la pedalata cicloturistica guidata<\/strong>, con partenza alle 9.30<\/strong> dal parco di Villa Maseri. Il percorso, adatto a tutti e a tutte le bici, si svilupper\u00e0 su 25 chilometri<\/strong> con dislivello di circa 100 metri. La prenotazione \u00e8 consigliata entro venerd\u00ec 22 maggio. Dalle 10<\/strong> sar\u00e0 inoltre aperto il mercato agricolo<\/strong>, pensato per valorizzare i prodotti locali e il territorio.<\/p>\n Dalle 9.50 alle 12<\/strong>, nel Foledor di Villa Maseri<\/strong>, si terr\u00e0 il convegno \u201cOlio extra vergine di oliva tra storia e futuro\u201d<\/strong>, con saluti istituzionali e un programma di interventi dedicati alla storia, alla produzione, alla filiera e all\u2019economia dell\u2019extravergine moderatore il perito agrario Giovanni Cattarruzzi.<\/p>\n Interverranno Alessia Zanitzer<\/strong> della Fondazione Aquileia<\/strong> con una relazione su \u201cL\u2019olio alimentare e lampante in epoca romana<\/em>\u201d<\/strong>; Gianluca Gori<\/strong>, tecnico di ERSA FVG<\/strong>, su \u201cL\u2019olivo in Friuli Venezia Giulia: un confronto tra le ultime due annate<\/em>\u201d<\/strong>; Bruno Della Vedova<\/strong> presidente del \u00a0Consorzio produttori olio EVO \u00a0FVG<\/strong> su \u201cLa filiera olivicola della Regione FVG: sfide e prospettive<\/em>\u201d<\/strong>; Lanfranco Conte<\/strong> della Societ\u00e0 Italiana per lo Studio delle Sostanze Grasse su \u201cProduzione di olio extravergine: dal localismo alla globalit\u00e0, sfida impossibile?<\/em>\u201d<\/strong>; e Greta Zilli<\/strong> per CREA \u2013 Consiglio per la ricerca in agricoltura e l\u2019analisi dell\u2019economia agraria, postazione di Udine<\/strong>, con l\u2019intervento \u201cL\u2019economia dell\u2019olio extravergine: analisi dei costi e dei ricavi della produzione<\/em>\u201d<\/strong>.<\/p>\n A seguire sar\u00e0 consegnato il Premio Olio dell\u2019Abate \u2013 Maseri<\/strong>, riconoscimento attribuito all\u2019azienda produttrice di olio selezionata con la collaborazione dei laboratori dell\u2019Istituto Tecnico Agrario Paolino d\u2019Aquileia di Cividale del Friuli<\/strong>, di ERSA<\/strong>, del professor Lanfranco Conte<\/strong> e dello Studio Tecnico Cattaruzzi Giovanni<\/strong>.<\/p>\n All\u2019azienda premiata andr\u00e0 anche un\u2019opera di uno degli artisti partecipanti agli Olivarelli<\/strong>, a conferma del legame tra qualit\u00e0 produttiva, cultura e territorio.<\/p>\n Alle 13<\/strong> spazio alla cucina e alla musica.<\/p>\n Alle 15<\/strong> arriveranno i Furlans a Manete<\/strong> con \u201cUn pocje di ligrie\u201d<\/strong>.<\/p>\n Sempre nel pomeriggio, torna l\u2019iniziativa del FAI \u2013 Gruppo di Cividale del Friuli<\/strong> con \u201cFai un giro in vigna: Radici d\u2019eccellenza<\/em>\u201d<\/strong>, all\u2019Abbazia di Rosazzo<\/strong>, inserita nel progetto nazionale FAI per la biodiversit\u00e0. Il percorso, intitolato \u201cDalla tradizione Livio Felluga ad Angelo Floramo, tra le rose di maggio e Vita nei campi<\/em>\u201d<\/strong>, prevede l\u2019accesso eccezionale alla cantina storica dell\u2019azienda Livio Felluga<\/strong>, con visita alla cantina d\u2019invecchiamento, alla cantina di vinificazione e alla nuova area accoglienza.<\/p>\n L\u2019esperienza proseguir\u00e0 tra vigneti e roseto storico dell\u2019Abbazia, accompagnati dall\u2019agronomo Gianpaolo Braganini<\/strong> e da personale qualificato dell\u2019azienda, alla scoperta di rose antiche e rare, con brindisi finale offerto dalla Livio Felluga.<\/p>\n La durata prevista \u00e8 di circa tre ore, con prenotazione obbligatoria e massimo 40 partecipanti.<\/p>\n Dalle 15 alle 17<\/strong> sar\u00e0 nuovamente attivo OlioLab<\/strong>, con il percorso sensoriale curato dagli esperti \u00a0Lanfranco Conte, Ennio Scarbolo e Franco Diacoli. Nello stesso orario sono previste attivit\u00e0 per bambini con giochi in legno e sculture di palloncini.<\/p>\n Alle 17.30<\/strong>, a Villa Maseri, si terr\u00e0 l\u2019incontro letterario dedicato al volume \u201cVita nei campi\u201d<\/strong> di Angelo Floramo<\/strong>. Dalla storica trasmissione Rai FVG al libro omonimo, l\u2019appuntamento proporr\u00e0 un viaggio nei ritmi, nelle memorie e nelle tradizioni della civilt\u00e0 contadina.<\/p>\n Sar\u00e0 presente anche Armando Mucchino<\/strong>, giornalista e storico volto della trasmissione. L\u2019iniziativa \u00e8 promossa dal Circolo culturale Corno<\/strong> di Rosazzo<\/strong> e dal Gruppo FAI di Cividale del Friuli<\/strong>, in collaborazione con La Libreria di Cividale del Friuli<\/strong>. L\u2019ingresso sar\u00e0 libero fino a esaurimento posti.<\/p>\n La giornata si concluder\u00e0 dalle 19<\/strong> in enoteca con \u201cMusica in allegria\u201d<\/strong> insieme a Ranieri<\/strong>.<\/p>\n Per il 2026 hanno aderito al prestigioso Premio Olio dell\u2019Abbate \u2013 Maseri<\/strong>, \u00a0\u00a0sedici aziende provenienti da diverse zone del Friuli Venezia Giulia, dall’area pedemontana da Osoppo ai Colli Orientali, passando per il Carso e la Pianura friulana, per un totale di 16 campioni di olio\u00a0 che saranno sottoposti\u00a0ad analisi chimico \u2013 fisica \u00a0nel \u00a0laboratorio dell\u2019Istituto tecnico agrario Paolino d\u2019Aquileia\u00a0e all\u2019assaggio alla cieca da parte della commissione composta da: \u00a0Giovanni Cattaruzzi (perito agrario), \u00a0Lanfranco Conte (presidente Societ\u00e0 italiana per lo studio delle sostanze grasse),\u00a0Ennio Scarbolo (accademico dell\u2019Accademia nazionale dell\u2019olivo e dell\u2019olio), Gianluca Gori \u00a0(tecnico olivicolo \u00a0di Ersa Fvg),\u00a0Franco Diacoli (esperto assaggiatore\u00a0olio\u00a0Evo),\u00a0Oscar Todone (perito agrario), Damiana Donato (tecnico del \u00a0laboratorio chimico dell’Itas Paolino d\u2019Aquileia).<\/p>\n Durante la tre giorni saranno disponibili attivit\u00e0 per famiglie con \u201cPiccoli custodi della Villa<\/em>\u201d<\/strong> e gonfiabili per bambini sabato e domenica pomeriggio dalle 16.<\/strong><\/p>\n La cucina con lo chef Kevin Gaddi<\/strong>, Ambasciatore del Gusto FVG, sar\u00e0 aperta venerd\u00ec 22 maggio dalle 19 alle 22<\/strong>, sabato 23 e domenica 24 maggio dalle 11 alle 15 e dalle 18.30 alle 22.30<\/strong>.<\/p>\n Enoteca e stand per l\u2019acquisto di olio saranno sempre aperti.<\/p>\n Gli eventi sono gratuiti, salvo dove diversamente indicato. \u00c8 preferibile la prenotazione.<\/p>\n Sabato e domenica dalle ore 9 sar\u00e0 attivo un punto informativo<\/strong> LILT –<\/strong> Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori<\/strong>.<\/p>\n Negli stand allestiti nel parco di Villa Maseri che saranno sempre aperti, sar\u00e0 possibile incontrare i produttori<\/strong> della nostra regione ma non solo, ascoltare le storie di imprenditori della terra e del gusto, assaggiando e acquistando il loro olio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Villa Maseri tre giorni dedicati all\u2019extravergine del Friuli Venezia Giulia: convegni, assaggi, premio Olio dell\u2019Abbate-Maseri, arte, musica, sport e percorsi nel territorio<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":74279,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[576,261,826,417,913,72],"mec_category":[131],"class_list":["post-74278","mec-events","type-mec-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-enogastronomia","tag-eventi","tag-eventi-fvg","tag-food","tag-manzano","tag-natura","mec_category-discovery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/74278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mec-events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=74278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/74279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=74278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=74278"},{"taxonomy":"mec_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/mec_category?post=74278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Tre giorni tra olio, territorio e cultura<\/strong><\/h3>\n
Sabato: formazione, assaggi, cucina d\u2019autore e attivit\u00e0 per famiglie<\/strong><\/h3>\n
Domenica: sport, convegno tecnico, Premio Olio dell\u2019Abate Maseri e FAI<\/strong><\/h3>\n
Il Premio Olio dell\u2019Abbate \u2013 Maseri <\/strong><\/h3>\n
Informazioni utili<\/strong><\/h3>\n