{"id":57611,"date":"2024-07-31T10:44:14","date_gmt":"2024-07-31T08:44:14","guid":{"rendered":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/?post_type=mec-events&#038;p=57611"},"modified":"2024-07-31T10:44:14","modified_gmt":"2024-07-31T08:44:14","slug":"rivivono-a-paluzza-le-tradizioni-della-carnia","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/events\/rivivono-a-paluzza-le-tradizioni-della-carnia\/","title":{"rendered":"Rivivono a Paluzza le tradizioni della Carnia"},"content":{"rendered":"<p>A<strong> Paluzza<\/strong><strong> il 10 e 11 agosto <\/strong>torna il weekend del<strong> Palio das Cjarogiules<\/strong>, evento rievocativo che da 38 anni vede sfidarsi le <strong>contrade (quest\u2019anno 15)<\/strong> in rappresentanza non solo delle frazioni del paese, ma anche dell\u2019intero territorio limitrofo al comune, in una corsa con gli <strong>antichi mezzi di trasporto tipici di queste montagne: la <em>cjarogiule<\/em><\/strong><em>\u00a0<\/em>(un assale con ruote e timone) e <strong>la <em>louze<\/em><\/strong><em>\u00a0<\/em>(slitta in legno).<\/p>\n<p><strong>Organizzato dall\u2019Associazione Culturale Giovins di Chenti\u00a0<\/strong>di Paluzza, con il sostegno della Comunit\u00e0 di Montagna della Carnia e del Comune di Paluzza, il Palio \u00e8 al centro di una vera e propria kermesse folkloristico-culturale che prevede costumi d\u2019epoca, musica e danze popolari, intrattenimenti di ieri e una vera aria di festa.<\/p>\n<p>Ad andare in scena &#8211; grazie alla rassegna gastronomica parallela\u00a0<em><strong>Golosets: Am\u00f4r di Contrada<\/strong><\/em>, che prende il via\u00a0<strong>sabato 10 agosto<\/strong> dalle 18 e continua anche la domenica &#8211; nei chioschi di <strong>specialit\u00e0 tipiche che variano di contrada in contrada<\/strong>\u00a0\u00e8 anche la\u00a0<strong>tradizione culinaria carnica<\/strong>.<\/p>\n<h3>Piatti tipici<\/h3>\n<p>Si potranno degustare orzotto con i funghi, <em>cjarsons<\/em>, maltagliati con burro e ricotta affumicata, pasta al rag\u00f9 di cervo, polenta abbinata a frico di patate, spezzatino, selvaggina o formaggio di malga, insalata di cavolo cappuccio con cicciole di lardo, taglieri d\u2019alpeggio, arrosto di maiale e i dessert d\u2019un tempo, come gnocchi dolci, frittelle di mele o alle erbe, torte caserecce.<\/p>\n<p>A fare da contorno alla rassegna gastronomica sono in programma fino a tarda notte in piazza 21 -22 luglio il concerto con i Cinque Uomini sulla cassa del morto, dj set, <strong>Miss Palio e il so biel<\/strong> (concorso di bellezza a coppie, in costume carnico), <strong>fuochi d\u2019artificio e musica<\/strong>.<\/p>\n<h3>Il palio<\/h3>\n<p>La curiosit\u00e0 di tutti \u00e8 comunque per\u00a0<strong>le sfide del Palio<\/strong>, in programma<strong> domenica a partire dalle 17<\/strong>, \u00a0dopo la\u00a0<strong>Sfilata e la presentazione delle contrade<\/strong>: alle\u00a0<strong>donne<\/strong>\u00a0viene richiesto di correre trascinando una <em>cjarogiule<\/em> carica di 15 kg di fieno, mentre gli\u00a0<strong>uomini\u00a0<\/strong>sono chiamati a tagliare porzioni circolari di tronco d\u2019abete con il segaccio (seon), assemblare e assicurare un carico di legna di 1 quintale sulla <em>cjarogiule<\/em>, da trainare poi per le vie del paese nel minor tempo possibile per assicurarsi la miglior posizione di partenza nel Palio vero e proprio.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-57613\" src=\"https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/01-Paluzza_Palio-das-Cjarogiules.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"665\" title=\"\" srcset=\"https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/01-Paluzza_Palio-das-Cjarogiules.jpg 1000w, https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/01-Paluzza_Palio-das-Cjarogiules-300x200.jpg 300w, https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/01-Paluzza_Palio-das-Cjarogiules-768x511.jpg 768w, https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/01-Paluzza_Palio-das-Cjarogiules-391x260.jpg 391w, https:\/\/imagazine.it\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/01-Paluzza_Palio-das-Cjarogiules-272x182.jpg 272w\" sizes=\"auto, (max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<p>E c\u2019\u00e8 persino un\u00a0<strong>mini-palio speciale per i bambini. 15 le contrade sfidanti: PAR DAUR (vincitrice dell\u2019ultima edizione), Vile, Place, Cente, Somavile, Liussul e Tausie, Granducato di Casali Sega, Naunine, Cleules, Somprat, Sudri, Gombe da Poc, Curcuvint, Riu e Incjaroi<\/strong>.<\/p>\n<p>La festa prende il via gi\u00e0 nella mattinata con la solenne <strong>Messa del Palio<\/strong> in Duomo e una serie di appuntamenti. Per un tuffo completo nel passato, in programma alcune\u00a0<strong>rievocazioni medievali<\/strong>, con un<strong>\u00a0accampamento d\u2019epoca e l\u2019esibizione di giocolieri, trampolieri del fuoco, sbandieratori e suonatori di tamburo<\/strong>.<\/p>\n<p>E poi, attivit\u00e0 per piccini e grandi, come l\u2019<strong>Angolo dei bambini<\/strong>\u00a0e il Mercatino di\u00a0<strong>hobbistica Fatto a Mano<\/strong>.<\/p>\n<p>Il Palio das Cjarogiules rientra nel Bando Borghi PNRR \u201cIl Bosco nel Borgo-Il Borgo nel Bosco\u201d, un progetto di rigenerazione culturale e sociale che racconta il valore intrinseco del legno, portato avanti dai Comuni di Sutrio e Paluzza.<\/p>\n<p>Per la giornata di domenica sono stati predisposti <strong>bus navetta<\/strong>\u00a0dalla zona industriale (in frazione Rivo) al centro di Paluzza, in servizio tra le 11 e le 22 e con passaggi ogni 10 minuti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sfide e costumi d\u2019epoca, incursioni nel Medioevo, cucina tipica, laboratori, mercatino artigianale, musica e fuochi d\u2019artificio<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":57612,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","tags":[362,2270,261,826,2269,419],"mec_category":[131],"class_list":["post-57611","mec-events","type-mec-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-carnia","tag-cjarogiules","tag-eventi","tag-eventi-fvg","tag-paluzza","tag-tradizioni","mec_category-discovery"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events\/57611","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/mec-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/types\/mec-events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57611"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57612"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57611"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57611"},{"taxonomy":"mec_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/imagazine.it\/home_desk\/wp-json\/wp\/v2\/mec_category?post=57611"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}