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Le notizie del Friuli Venezia Giulia

Tutte le notizie del Friuli Venezia Giulia con focus sui territori di Udine, Gorizia, Trieste e Pordenone. Con la serietà e l’affidabilità garantita dal network iMagazine.
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Società

Nasce il nuovo piatto tipico di Valvasone Arzene

Creato dallo chef Fabrizio Damiano Casali utilizzando i prodotti a km zero di sette produttori locali

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Società

Da Monfalcone l'ambasciatore del Made in Italy

Il 45enne originario di Castellammare di Stabia è auditor e consulente in diverse società impegnate nelle aperture di ristoranti e pizzerie sparsi in tutto il mondo

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Società

La bottega di alimentari per valorizzare il centro storico

Tre giovani udinesi aprono la propria attività nel cuore del capoluogo friulano: "Puntiamo sulla gastronomia di qualità, un'istituzione italiana che si è persa al Nord"

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Società

I futuri gastronomi alla scoperta del prosciutto triestino

Un gruppo di studenti dell’Università di Scienze Gastronomiche di Bra, fondata da Slow Food, ospite dell'azienda di San Dorligo della Valle

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Attualità

Joannis, Antonio Driussi è il re del salame

Per la prima volta in vent'anni la gara gastronomica è stata decisa allo spareggio: a completare il podio Walter Piemonte e Adriano Fedele

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Società

Ristoranti del Buon Ricordo, "Da Nando" è la new entry

Il rinomato locale di Mortegliano è gestito dalla famiglia Uanetto, da cinque generazioni dedita alla ristorazione

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Società

A Portopiccolo per un Concerto del Gusto

Martedì 1 settembre, al tramonto, gli chef di venti ristoranti rinomati offriranno un "dinner show" di alta qualità.

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Turismo

La gastronomia dell'Italia centrale si ritrova sugli Appenni

Dall'8 agosto Rivisondoli (L'Aquila) diventerà un'agorà dei cibi e dei vini made in Italy, abbinando turismo, natura e cultura.

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Attualità

Masé, nuove aperture a Monfalcone e Cervignano

L'azienda che valorizza la gastronomia triestina ha ricevuto la visita del presidente della Camera di Commercio.

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Società

Il prosciutto triestino alla conquista dell'Albania

L'azienda alimentare di franchising punta su Tirana per avviare la propria espansione verso l'estero.