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Siglato l'accordo in Comune

Attualità
28 ottobre 2013

Rosa di Gorizia, marchio "De.co."

a cura della Redazione
Mossa per tutelare la tipicità del radicchio goriziano.
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Attualità
28 ottobre 2013 della Redazione

È stato siglato stamani in Municipio a Gorizia il protocollo d'intesa tra il Comune e l'Associazione dei produttori della Rosa di Gorizia, con il quale si sancisce la nascita del marchio di Denominazione comunale (De.co.).

Il marchio, accompagnato dal relativo disciplinare, intende tutelare la tipicità del caratteristico radicchio, prodotto nella zona Nord del capoluogo isontino.

Dell'attività di certificazione si occuperà l'associazione dei produttori, che vaglierà e vigilerà sulle richieste di adesione al marchio, che in futuro potrà essere abbinato a ulteriori prodotti tipici del Goriziano.

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